Hecho en Cantabria

Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.

Vendimiando en Castillo Pedroso Bodegas Sel Dáiz

VENDIMIA: recolección de los racimos de uva cuando han alcanzado su grado óptimo de madurez.

Victor Alciturri (Alciturrianos)

Cuantas veces me he escapado en el recreo a comprar una bolsa de alciturrianos o un pastel de carne en la antigua pasteleria de Alciturri en Peña Herbosa. No hace mucho descubri que aquellos alciturrianos que me permitian llegar vivo a la hora de la comida, todavia se pueden comprar en Cantabria y estan igual de buenos.

Video como se hace el queso en 3 Valles Pasiegos

Enclavada en Corvera de Toranzo Queseria 3 Valles Pasiegos regentada por Tomas Perez elabora unas variedades de quesos poco conocidos en Cantabria y similares a los asturianos gamonedo, de aspecto y sabor.

Viña Carmina

En la localidad de Vargas está ubicada una de las últimas bodegas de Cantabria en sumarse a la elaboración de vinos blancos acogida a la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra Costa de Cantabria.

Viña la Vida

En las estribaciones de la Sierra de la Vida, a 283 metros de altitud, se alza una suerte de Château que aúna bodega, viñas y toneladas de ilusión puestas por los impulsores de esta iniciativa: hablamos del matrimonio formado por Araceli Bustamante y Miguel Ángel Aja.

Viveros Barquereños

Situado justo debajo del faro de San Vicente de la Barquera su situación y su entorno son envidiables, la belleza del entorno es digna de mención.

Viveros El Molino de la Maruca

Viveros el Molino de La Maruca se fundó en 1988 por un grupo de mariscadores de Cantabria que depositaban su pesca en un pequeño vivero montado para su uso.

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