
La Vinoteca tradición bien ejecutada y producto tratado con respeto
Hemos Comido…en La Vinoteca, uno de los restaurantes más constantes de Santander, donde la sala está dirigida por Koldo Iriarte,
Pretendemos dar una impresión general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible. Y sobre todo promocionar Cantabria.

Hemos Comido…en La Vinoteca, uno de los restaurantes más constantes de Santander, donde la sala está dirigida por Koldo Iriarte,

La historia del sobao pasiego está profundamente ligada a la vida rural de los Valles Pasiegos. Su origen se sitúa

Palacio Helguera y Restaurante Trastámara una experiencia gastronómica en el corazón de Cantabria

Hemos Comido… en Noja, en La Económica, guiados por Javier Ruiz

Hemos Comido…en La Tucho, un establecimiento ya consolidado en Santander por su atención al producto del mar y su cocina

Ha fallecido Javier López Marcano, una figura imprescindible para entender el impulso cultural, turístico y gastronómico de nuestra tierra.

Mercato Ballaró es un referente de la cocina siciliana en el barrio de Chamberí. Dirigido por el chef Angelo Marino

Hemos Comido…en Melly y así da gusto inaugurar la temporada gastronómica de la sarda.

Hemos Comido…en Hostel & Co, ubicado en la plaza de las Estaciones de Santander, se ha consolidado como un espacio donde

Hemos Comido… en La Coteruca, en la localidad cántabra de Gandarilla.

Stadera – Gastronomia Contemporanea es el proyecto personal del chef Aldo Ritrovato. Trabajó en el Hotel Bulgari de Milán y

Hemos Comido… en Mixto Sushi Nikkei una mirada a la cocina peruana Nikkei con raíces locales

Hemos Comido…en Melly en Somo, un establecimiento que continúa consolidándose como una referencia dentro de la cocina tradicional cántabra.

Hemos Comido…en Muriedas La Jibia doble visita para conocer una cocina que combina producto, técnica y tradición

En Santander, la cocina tradicional y las propuestas actuales conviven con naturalidad, y un buen ejemplo es el bocadillo El

Vermuteando por Sarón: mañanas de blanco y buen café en Buda Café

El “media y media” de Santander: tradición viva en un restaurante con historia

Hay pecados que claman al cielo, y luego está lo de mi amigo Alberto: no conocía Cofiño.