
Ocho nuevos Soletes Repsol para Cantabria
Cantabria suma ocho nuevos Soletes Repsol gastronomía cercana, honesta y para disfrutar sin pretensiones
Pretendemos dar una impresión general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible. Y sobre todo promocionar Cantabria.

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Originarios de Villoldo (Palencia), donde regentan el histórico Hotel-Restaurante Estrella del Bajo Carrión desde 1975, abrieron este restaurante en 2013.

Hemos Comido…en Cascarilla, acompañé a mi amigo Iñigo que está documentando menús del día de la región, un establecimiento que

VIII Asamblea General de la Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria tradición, acuerdos y un homenaje al cocido lebaniego

La visita a Bodega Montaña fue, en esta ocasión, en compañía de Alberto Criado, conocido como el Chef del Bonito.

Hemos Comido…en De León, un restaurante situado a las puertas de Corbán, para disfrutar una vez más de una elaboración

Hemos Comido…en Seña Wine Bar, en Santander, un restaurante que ha ido ganando presencia entre quienes buscan una cocina basada

Visitar Caníbal Experience, en la capilla del Palacio de los Acevedo (Hoznayo), es adentrarse en una propuesta que se aleja

Aurita Rábago Alonso, del Hostal Remoña en Espinama, sigue siendo nuestra anfitriona un día más. Nos acompaña nuestro amigo Jesús,

Visitar Gelin, en el barrio de Montaña (Santander), es reencontrarse con uno de los restaurantes más veteranos de la zona.

En Torrelavega, Puchi es uno de esos bares donde la reunión entre amigos se convierte en un ritual gastronómico.

La última visita a El Hostel & Co se desarrolló en un ambiente distendido, perfecto para compartir una comida entre

La Hermosa de Alba se ha consolidado como uno de los restaurantes más sólidos dentro de la oferta gastronómica de

En el trayecto hacia Ávila hicimos una parada en La Cueva, un establecimiento conocido por su cocina basada en producto

Situado en el castizo barrio de La Latina, concretamente en la calle Ruda y junto a la Plaza de Cascorro,

Hay pecados que claman al cielo, y luego está lo de mi amigo Alberto: no conocía Cofiño.

Bar Tienda Pedro García, en la Avenida Calvo Sotelo se encuentra uno de los establecimientos más singulares de Cantabria: el

Después de patearme Ávila buscando una barra donde arrimarme y disfrutar un rato, descubrí que no es tarea sencilla 😅.