El Mule Carajonero
Hemos comido
Pretendemos dar una impresión general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible. Y sobre todo promocionar Cantabria.
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Santander La Ilustre
Hemos Comido…en La Ilustre Cocina mexicana con personalidad propia
Laguardia Viñedos de Páganos
Hemos comido en la Bodega Viñedos de Páganos, en Laguardia, dentro de esa Rioja Alavesa que la Sierra de Cantabria
Astillero New Orconera
Hemos Comido… en New Orconera, en Astillero, un establecimiento que llevaba en el apartado de pendientes desde el último Concurso
Boulevardier champagne, barra y cocina con carácter en Zaragoza
Hemos Comido… en Boulevardier, un restaurante que ha ido creciendo hasta convertirse en uno de los espacios gastronómicos más interesantes
Valencia Amarinder
Hemos Comido… en Amarinder, a escasos metros del hotel donde pasé la tarde refugiado del calor extremado de Valencia.
Beniparrell Casa Quiquet
Hemos Comido… en Casa Quiquet, en uno de esos días de calor valenciano que dejan la energía bajo mínimos.
Malaga Bianca Wine Room
Bianca Wine Room vinos cercanos y cocina breve con intención
El Cateto
Hemos Comido en El Cateto, en Málaga, un local situado en Ciudad Jardín, lejos del centro pero con el comedor
Montilla Don Gonzalo
Hemos Comido…en el Hotel Don Gonzalo, en Montilla, una cena improvisada en un lunes especialmente difícil para encontrar un restaurante
Escota La Era
Hemos Comido… en La Era en Escota, Álava, producto local y cocina tradicional
Carbón Miranda de Ebro
Hemos Comido… en Restaurante Carbón en Miranda de Ebro, un local donde el fuego no es un recurso puntual, sino
Santander Taberna Cachalote
Hemos Comido… en Cachalote (Santander), un establecimiento situado en la céntrica Plaza de Cañadío.
Memoria Gustativa, trampantojos de alta cocina
Memoria Gustativa abrió sus puertas en mayo de 2024 de la mano de los chefs Javier Vega y Blanca Martínez,
Santander Atraque Tapas
Hemos Comido… en Atraque Tapas, un espacio que llevaba tiempo en mi lista de pendientes y que, por fin, pude
Torrelavega Sidreria Cachopo
Hemos Comido… en La Sidrería Cachopo, en Torrelavega, un establecimiento que se ha hecho un hueco en el imaginario local
Santander Isabor
Hemos Comido… en Isabor, en el paseo Menéndez Pelayo de Santander
Paolo, un viaje en el tiempo
El restaurante Paolo es un emblemático establecimiento de Madrid fundado en 1972 y ubicado en la zona de Guzmán el
Flor, puro disfrute en Legazpi
Situado en el barrio de Legazpi, Flor es un nuevo proyecto culinario liderado por el chef Cadu Gasparini. Tal como
Santander El Perro de San Roque
Hemos Comido… en El Perro de San Roque cocina tradicional bien ejecutada y una carta amplia para todos los gustos
Comida de hermandad de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria en El Hipódromo de Suso
El Hipódromo de Suso acogió una destacada reunión gastronómica de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, un encuentro en
Carbón, cocina de brasas para toda la familia
Carbón, antes denominado Carbón Negro, comenzó su andadura en 2018 donde estuviera la conocida cafetería La Flecha.
Santander Vestia Napoletana
Hemos Comido… en Vestia Napoletana un italiano que llena a diario la terraza.
Taberna Gastronómica Amor y Grasa
Taberna Gastronómica Amor y Grasa se presenta como una taberna gastronómica centrada en la cocina de guiso, con una carta
