Hecho en Cantabria

Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.

Rio Deva

La queseria Rio Deva se encuentra en la localidad de Camaleño en pleno corazon de los Picos de Europa.

Rodecan

La empresa Rodecan S.L. es propietaria de una planta de cultivo de Rodaballo en el Barrio de Fonfría, municipio de Ruiloba (Cantabria). Rodecan s.l., es una granja de engorde de rodaballo, es decir, adquiere alevines de esta especie en otras empresas y los engorda hasta la talla comercial.

Santander en Boga

Escuela de remo. Navegación tradicional. Recuperación de embarcaciones menores de la Bahía de Santander. Participación y preparación de eventos náuticos. La Bahía y sus riberas culturales (edición, artes plásticas, gastronomía...)

Señorio del Pas

Coral y Antonio, una joven pareja que en 2006 plantaron un viñedo de 4 hectáreas en San Martín de Villafufre de las variedades Godello y Gewürztraminer, con más ilusión que experiencia, con el fin de elaborar un vino blanco pasiego de gran calidad amparado en la denominación "Vino de la Tierra Costa de Cantabria".

Sidra Tolina

Sidra Tolina es una explotacion Familiar de sidra natural, elaborada con manzanas de los alrededores y de su propio huerto.

Sierra del Oso

Sierra del Oso nace en 1991, pero muchos años antes la familia ya destilaba el Orujo cuando se podía hacer libremente sin pagar impuestos ni poner etiquetas en la botella.

Smach

La fábrica de cerveza Smach es una fábrica especial preparada para que puedas conocer de primera mano cómo se elabora este producto.

Sobaos Pasiegos Casa el Macho

La Casa El Macho comienza su actividad, unos años después de terminada la guerra civil, a mediados de los años 50. En un pequeño local en Selaya, una taberna-tienda que hacía las veces de bar y venta de comida.

Sobaos Pasiegos Casa Ibañez

Casa Ibañez fue fundada en 1999, en la Calle Manuel Avila nº 3  en Renedo de Piélagos.

Sobaos Pasiegos Joselin

A  mediados del siglo pasado la familia Sainz elaboraba en el horno de la panadería en Vega de Pas sobaos y quesadas.

Sobaos y Quesadas Casa Olmo 

CASA OLMO es una empresa dedicada a la elaboración de productos Tipicos del Valle del Pas . Dicha empresa fue fundada por D.Braulio del Olmo Madrazo en el año de 1908. Ubicada en el pueblo de Ontaneda a orillas del rio Pas y por tanto en pleno corazón del Valle del Pas.

Tejea Verde

Fernando Renovales de Bodega Tejea Verde es al mas antiguo de los bodegueros del vino costa de Cantabria.

Toni Barros

Toni Barros es un obrador artesano de pastelería, situado en la Calle Rubio, un lugar por el que siempre que pasó me fijó pues la mayoría de lo que se puede ver me llama poderosamente la atención.

Uniko en quesos

Visita relámpago a Uniko Alimentación en Torrelavega, Iñaki Herrero nos recibió con un chuletero de buey morucho entre sus manos.

Valluco

Es en Valderredible donde se elabora el Queso Valluco. En el pueblo de Ruerrero, nos encontramos en el municipio más meridional de Cantabria, hecho que determina un clima singular y necesario para la curación del citado queso.

Vegania La Huerta de Cantabria

Vegania es una distribuidora de frutas y verduras especializada que hace el servicio de acercar los productos de la huerta de Cantabria a los Restaurantes de la Región.

Vendimiando en Castillo Pedroso Bodegas Sel Dáiz

VENDIMIA: recolección de los racimos de uva cuando han alcanzado su grado óptimo de madurez.

Victor Alciturri (Alciturrianos)

Cuantas veces me he escapado en el recreo a comprar una bolsa de alciturrianos o un pastel de carne en la antigua pasteleria de Alciturri en Peña Herbosa. No hace mucho descubri que aquellos alciturrianos que me permitian llegar vivo a la hora de la comida, todavia se pueden comprar en Cantabria y estan igual de buenos.

Video como se hace el queso en 3 Valles Pasiegos

Enclavada en Corvera de Toranzo Queseria 3 Valles Pasiegos regentada por Tomas Perez elabora unas variedades de quesos poco conocidos en Cantabria y similares a los asturianos gamonedo, de aspecto y sabor.

Viña Carmina

En la localidad de Vargas está ubicada una de las últimas bodegas de Cantabria en sumarse a la elaboración de vinos blancos acogida a la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra Costa de Cantabria.

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Queserias Yogoures Quesadas
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