El Mule Escrito por  Nov 29, 2023 - 7902 Visitas

La Penela, salpicón y ternera, repetimos

Hemos Comido...en La Penela en la plaza Maria Pita, el más clásico de la cocina burguesa gallega en Coruña.

Nunca nos perdemos el salpicón de rape con langostinos y la ternera asada, en esta última untamos a muerte, como si no hubiera un mañana. Raciones generosas, muy recomendable la tortilla de Betanzos, el caldo gallego, el cocido, etc..

A Penella

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Gargalo Godello es un vino blanco elaborado por la Bodegas Gargalo en Verín, D.O.Monterrei. Bodegas Gargalo es el proyecto personal del diseñador de moda Roberto Verino. Fueron sus abuelos, por parte de madre, cultivadores de viñas en la zona de la Ribeira Sacra. Gargalo Godello es un vino elaborado con Godello de viñedos propios situados en el valle de Monterrei sobre suelos granítico-arenosos.

A Penella

El RCP es de lo mejorcitro que conozco en esta ciudad gallega.

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Por El Mule

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