Hoyuela 1955, cocina peruano-cántabra con producto de proximidad
Hemos Comido… en Hoyuela: nuevo comedor gastronómico y cocina peruano-cántabra en Maliaño.
A fondo
El Fuente Dé, la vida sigue igual
Hemos Comido… en el Fuente Dé. Pocas cosas puedo añadir a esta última visita al Fuente Dé, porque aquí todo
El Chef del Bonito, menú de bonito en casa de Alberto
Hemos Comido… en El Chef del Bonito, una de esas visitas que se han convertido en cita fija del verano.
Bonito de temporada y grandes clásicos en La Vinoteca
Tras varios días recorriendo el sur de España bajo temperaturas propias del verano más intenso, la vuelta pedía exactamente lo
La Bombi desde la barra
Hemos Comido… en La Bombi, uno de esos locales que han marcado la forma de entender la barra en Santander.
Las Piscinas tradicion y cercania
Hemos Comido… en Las Piscinas, en Villacarriedo, un establecimiento cuya demanda obliga a reservar con bastante antelación.
Caza y tradición en Casa Pepe
Hemos comido… en Casa Pepe, en Despeñaperros, un lugar donde he parado muchas veces a desayunar o tomar un pincho,
Hoyuela 1955 tapas, producto local y una mañana para disfrutar en Maliaño
Hemos Comido… en Hoyuela 1955 una pequeña selección de tapas que demuestra cómo, incluso en formatos breves.
En El Muelle del Pesquero damos la bienvenida al verano
Hemos comido… en El Muelle, donde arrancamos la temporada veraniega con una propuesta muy ligada al producto de temporada y
La LoLa de Cueto, la resistencia del guiso pausado
Hemos Comido… en Cueto, volver a LaLoLa en Cueto es volver a una cocina casera sin prisas donde vuelves a