Hemos Comido… en La Vasca un clásico de Miranda de Ebro.

Te ponen un pan tipo candeal, castellano que siempre me ha gustado, este no era en torta, era en barra.

La Vasca

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De primero una menestra de verduras, la pedí sin jamón no me entusiasmo.La Vasca

De segundo huevos con trufa de verano y jamón, de las mejores trufas que recuerdo, el aroma precedía al plato, dos huevos bien fritos una buena cantidad de trufa unas patatas fritas de diez y para untar el pan candeal una delicia.

La Vasca

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Menos de media hora en comer que había prisa.

La Vasca

Por El Mule

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