El Mule Escrito por  Abr 07, 2011 - 12546 Visitas

Clem

Granja la Clementina elabora leche fresca de vaca y yogures que comercializa bajo la marca Clem.

Para garantizar la mayor calidad participan del ciclo completo de la elaboración de sus productos. Crian, alimentan y ordeñan vacas de su ganaderia para transportar luego la leche y los yogures directamente al domicilio del cliente. Son la primera granja de Cantabria que sirve directamente sus productos de la granja a su casa.

La máxima calidad de la alimentación de las vacas y su genética son fundamentales para la gran calidad de sus productos. A esto hay que unirle su cría y cuidados máximos en un entorno tranquilo que tienen como consecuencia una gran calidad.

Los inicios de Granja La Clementina se producen en 1966 cuando Clemente y Valvanuz contraen matrimonio. Como hijos de ganaderos iniciarán su andadura con una pequeña cabaña de seis vacas en el pueblo de Tezanos, situado en el valle de Villacarriedo, Cantabria.

En 1998 sus tres hijos tomarán las riendas del negocio familiar, lo que supone una transformación radical en la explotación. Se emprenden iniciativas para mejorarla y modernizarla. Así se empieza a invertir en la mejora de la base genética de las vacas, lo que es hoy el principal punto de preocupación de la granja. Se importan vacas de Holanda y se cruzan con toros de los mejores centros de reproducción del mundo situados en Estados Unidos, Canadá y Francia.

En el año 2005 el gran aumento del número de reses de nuestra explotación hace que tengan que trasladarse a Villasevil, pueblo situado en el valle de Toranzo, Cantabria. Un lugar privilegiado con condiciones ideales para la producción de leche de calidad extra. Su situación idílica en un valle a orillas del río Pas, genera unos pastos de altísima calidad que además permiten el cultivo de maíz y alfalfa que forman parte de la alimentación de las vacas.

Así en el año 2010,  comienzan con la transformación de la leche para la venta y distribución de leche fresca, yogures y postres artesanales de la mejor calidad que irán directamente de la granja a su casa.

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Productos Disponibles

Leche entera botella de 1,5 litros
Leche entera botella de 5 litros
Yogur artesanal natural pack de 2 unidades de 200 gr
Yogur artesanal con mermelada de fresa pack de 2 unidades de 200 gr
Yogur artesanal con mermelada de higo pack de 2 unidades de 200 gr
Yogur artesanal con mermelada de limón pack de 2 unidades de 200 gr
Yogur artesanal con mermelada de kiwi pack de 2 unidades de 200 gr
Yogur artesanal natural individual de 300 gr
Yogur artesanal con mermelada de fresa individual de 300 gr
Yogur artesanal con mermelada de higo individual de 300 gr
Yogur artesanal con mermelada de limón individual de 300 gr
Yogur artesanal con mermelada de kiwi individual de 300 gr
Arroz con leche individual de 300 gr
Yogur artesanal natural cubo de 1,4 y 4 Kg
Arroz con leche cubo de 1,4 Kg

La Leche

Características de la leche Clem

  Materia grasa, 3,74 %.
  Proteínas, 3,42 %.
  Células somáticas, 223.000 cl/ml.
  Bacterias, 10.000 / ml.

Toda la leche entera Clem es leche fresca de granja garantizada que pasa unos controles de calidad muy superiores a los de la leche de fábrica y de central lechera.

Disponible en botellas de 1,5 l y 5 l.

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Los Yogures

Los yogures son totalmente artesanales. Para su elaboración se usa la mejor leche de vaca recién ordeñada y mermeladas artesanales de primera calidad.

Con ello se obtienen unos yogures de gran cremosidad y un sabor único.

El yogur está en el mercado 24 horas después del ordeño. Un producto natural que huye de leches desnatadas, sueros, leche en polvo, esencias, etc. Sin añadidos artificiales, ni conservantes, ni colorantes.

Más fresco y natural es imposible. Con un alto valor nutricional y un sabor increíble.

Sabor: natural

Formatos: 200 gr, 300 gr, 1,4 Kg y 4 Kg

Sabores: limón, higo, fresa y kiwi.

Formatos: 200 gr y 300 gr.

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Los Postres

El arroz con leche es totalmente artesanal. Para su elaboración se usa la mejor leche de vaca recién ordeñada y arroz de primera calidad.

Con ello se obtiene un arroz con leche cremoso y con un sabor único.

Un producto natural que huye de leches desnatadas, sueros, leche en polvo, esencias, etc. Sin añadidos artificiales, ni conservantes, ni colorantes.

Más fresco y natural es imposible. Con un alto valor nutricional y un sabor increíble.

Formatos: 300 gr. y 1,4 Kg.

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Barrio La Venta, s/n. Villlasevil 39698 Santiurde de Toranzo 942748932  620960138 Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

www.lecheclem.es

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