Hemos Comido…en este restaurante tradicional donde reservamos una comida de lo más ligth, después de una concentración motorística y con un calor de narices nos pusimos todos manos a la obra en pleno verano, yo por lo menos quedé como un señor, repitiendo incluso.
La organización nos plantó en este sitio que no conocía de nada, y ya tenían reservado un menú, consistente en cocido con su compaño de primer plato y chuletón de segundo, para picar y de entrante chistorra y un choricillo que se comen con una especie de pan ácimo hecho de maíz, muy bueno y original el sabor del maíz mezclado con el sabor del chorizo. La verdad es que nada más empezar a comer no sabía qué hacer con el pantalón de cuero de la moto así que decidí quedarme en calzoncillos, la verdad es que no se notaba mucho, además como no era el único no hubo grandes asombros. El cocido muy tradicional y muy en su punto, acompañado de esas guindillas vascas que no pican casi, pero el vinagrillo que las acompaña da un sabor especial, dos platos y medio de cocido. En llegando el chuletón yo moría de asfixia tanto pulmonar como intestinal, pero la verdad es que me le acabé no sin cierto esfuerzo y la verdad es que terminé tomando postre, todo acompañado de una sidra bastante bebible originaria de esos lares. En resumen, el sitio merece la pena, es muy acogedor y la gente muy simpática pues aguantar a la banda de ogros que nos presentamos tiene mucho merito.
Aurrekoetxe Auzoa 11 Laukiz 48111 946151367