Tras mucho meditarlo y sin posiblididad de atender en la recta final del I Encuentro Bloguer Gastronómico Cornisa Cantábrica “Cantabricus Bloguer”, debido a la repentina enfermedad de un familiar cercano, me veo obligado a suspender dicha convocatoria.
Debo disculparme ante los ya preinscritos, a los que iré informando uno a uno. Quisiera agradecer a todos los participantes (un número muy superior al esperado en un principio y cercano a la mayoría con la que contábamos 34 de 40) la confianza depositada en mi proyecto de dar a conocer la gastronomía de la cornisa cantábrica, espero más adelantae retomar la convocatoria.
Quisiera también agradecer a los sponsor que cubrieron la mayoría de los eventos de los que nos quedaban por comprometer solamente dos (desplazamientos) y sobre todo agradecer al Ayuntamiento de Santander que nos cedio un fin de semana sus magníficas instalaciones del Palacio de la Magdalena.
En un principio se pensó en posponer el encuentro, pero las cosas se empezaron a alargar y no resultaba viable, lo que sí se va a posponer es el concurso de redacción que se va a ampliar un mes más.
Agardecer también a los ponentes venidos en muchos casos de fuera de Cantabria (Valladolid, Asturias, Vitoria, Vizcaya, Lugo, León etc.) y comprometiéndome a contar con ellos en el momento en que pueda retomar la iniciativa.
He recibido ya muchos correos y llamadas telefónicas animándome a retomar la iniciativa y a que mi familiar se reponga prontamente, lo agradezco de corazoón y si no os respondo rápidamente es por mi incapacidad de dedicarle tiempo al correo y a la web.
Atte.: Jesus Baquero, El MuleCarajonero