El Puchero de Torrelavega un cocido con sabor a historia
Hay platos que no solo alimentan el cuerpo, sino que también te llenan el alma. Y ese es el caso […]
Cuarto Foro Internacional del Ibérico, “cocina e investigación”
Dos jornadas dedicadas al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de los mejores profesionales del sector.
Casa Terio, hay que venir más a menudo
Casa Terio en Llerana, un bar-restaurante conocido desde hace muchos años por locales y visitantes.
Melly a vueltas con el bonito
Vuelta en un breve lapso de tiempo a Melly. Aquí se viene sin prisas y rodeado de amigotes.
Premios Optimum CANTABRIA 2023
Treinta vinos con la Indicación Geográfica Protegida (IGO) de Cantabria optaron a los “Premios Optimum 2023”, cuyo concurso se desarrolló
IV Capitulo Contubernio Alalunga, grabando para Aqui la Tierra, el Chef del bonito.
Despues de emitir el programa en TVE-1 ya podemos dar a conocer el resumen fotografico de la grabación.
La Económica, Javier marca la diferencia
Javier Ruiz es uno de los exponentes más claros de la cocina Cantabria de calidad, ingenio e innovación.
Oruña de Piélagos El Hostal – Pericote
Hemos Comido…en el Pericote, en su nueva ubicación en Oruña de Pielagos, en la antigua residencia de Pilar.
Casa Cirana en la cima de la oferta gastronómica de Santander
Casa Cirana en la calle Bonifaz continua con un menú degustación con una RCP que pocos igualan en Santander.
XV edición del Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos
La XV edición del Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos reunió en Liérganes a cerca de medio centenar de