Gran Fiesta del Sobao Pasiego y la Quesada 2026
La historia del sobao pasiego está profundamente ligada a la vida rural de los Valles Pasiegos. Su origen se sitúa […]
Cofradia de Los Cocidos de Cantabria
Cantabria pierde a uno de sus grandes referentes.
Ha fallecido Javier López Marcano, una figura imprescindible para entender el impulso cultural, turístico y gastronómico de nuestra tierra.
VIII Asamblea General de la Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria
VIII Asamblea General de la Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria tradición, acuerdos y un homenaje al cocido lebaniego
Espumosos y Bombones
Maridaje de Espumosos y Bombones de Confiteria Vega en Torrelavega Cantabria.
desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor
El 10 de Febrero fue el día internacional de las Legumbres.
Premio Beato de Liébana 2025
Las cofradías gastronómicas de Cantabria, Premio Beato de Liébana 2025 cuando la tradición se convierte en patrimonio vivo
Comida de Navidad Cofradia de los Cocidos de Cantabria en el Mesón San Cipriano
El Mesón San Cipriano recibe el reconocimiento de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria
Una jornada entre vinos y pucheros
La primera vez siempre deja huella. Mi bautismo gastronómico como miembro de la Cofradía de los Cocidos comenzó con un
V Gran Capítulo La Cofradía de los Cocidos de Cantabria
Torrelavega se rinde al cocido: tradición, homenaje y cucharas al cielo
Fiesta del Cocido Montañes Ruente 2025
Dice la RAE sobre el cocido: “Comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas”.