El pasado 8 de junio tuvo lugar la I Edición de los Premios Materia Prima que reconocen los mejores productos artesanos vascos del mar, la huerta, la granja y la montaña

En el mismo marco y espacio, se celebró una Jornada sobre Producto y Comunicación Gastronómica, en la que destacó la Mesa Debate con 25 profesionales del periodismo especializado, empresarial y del marketing en la que se trató, entre otros temas, la incapacidad de posicionar la Marca España fuera de nuestras fronteras, en el sentido de representación de prestigio de nuestros productos y hostelería frente a lo que ocurre con otros países.

Por El Mule

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