Nueva Santuca y su Menú degustación dos años de camino
La nueva etapa de Santuca confirma una idea clara: es un restaurante al que se acude con apetito y con […]
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Ají Limón cuando sabes a lo que vienes y siempre aciertas
Hay restaurantes a los que uno acude con una idea muy clara de lo que va a pedir. No porque
Cata de Champagne de Moët & Chandon y Veuve Clicquot en Diferente Vargas
La cata celebrada en Diferente, en la calle Vargas, reunió dos de las Maison más influyentes del Champagne: Moët &
Ruda cocina vegetal de temporada con técnica y coherencia
Ruda se ha consolidado como un restaurante de referencia para quienes buscan una cocina centrada en los vegetales, basada en
XXIX Gran Cabildo de la Cofradía de la Anchoa de Cantabria
Santoña vuelve a rendirse a la anchoa tradición, homenajes y su majestad la anchoa en la gran fiesta del Cantábrico
La Tasca de Bonifaz raciones singulares y producto poco habitual en Santander
La Tasca de Bonifaz se ha consolidado en Santander como un espacio donde la oferta de raciones se aleja de
XV Feria del Pincho de Sarón los proximos 9 y 10 de mayo
La XV Feria del Pincho tendrá lugar los días 9 y 10 de mayo.
Casquería leonesa callos y pata en De León en La Virgen del Mar
La casquería forma parte del recetario tradicional de muchas cocinas regionales españolas, aunque cada territorio ha desarrollado elaboraciones propias en
Moby Dick una noche mágica
El pasado jueves, coincidiendo con la festividad de San Jorge, la tradicional lectura del Quijote dejó paso a una propuesta