El Mule Escrito por  Jun 04, 2022 - 4884 Visitas

Mogro Avril en la Ría

Hemos Comido...o más bien "habemus desayuno", en uno de los lugares más bonitos para hacer esta primera comida.

Un lugar conocido hace años donde pasábamos las horas muertase entre copa y copa esperando la frescura del atardecer.

Avril en la ria

Durante esta pandemia muchos restaurantes han tenido que reinventarse y buscar caminos nuevos a los habituales. 

Avril en la ria

En esas fechas se dedicaron a servir en casa brunch a medida, que servían a domicilio en Santander, Torrelavega y zonas aledañas.

Avril en la ria

Avril en la ria

Avril en la ria

Conocedor de este tipo de almuerzo anglosajón me acerqué con idea de pasar un rato tranquilo y desayunar alguna elaboración, pero no algo tan extenso como un brunch.

Avril en la ria

Un  café con hielo de coctelera y huevos benedict, Un revuelto vaporoso, bien batido, con un delicioso sabor a mostaza y un toque picante, sin exceso de queso y pan de rebanada sin demasiado tueste, más ligera; el queso estaba planchado junto al bacon. Un desayuno casi comida y preparado con mucho esmero, me ha gustado, repetiré con otras cosas que he visto en carta o con su famoso brunch.
Avril en la ria

Avril en la ria

Avril en la ria

Avril en la ria

Un sitio donde hay buena música y unas vistas únicas con unos desayunos y brunch que merecen la pena.

Avril en la ria

Tengo que probar ese brunch, habrá que encontrar un hueco.

Por El Mule

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