El Mule Escrito por  Ago 11, 2021 - 3948 Visitas

Suesa Bonobo

Hemos Comido...en Bonobo, no ha hecho falta deplazarse a África, con ir a Suesa ha bastado.

Estuve unos días antes de que abrieran para ver como les habia quedado la obra y así aprovechar para hablar un rato con Fonso. El comedor les ha quedado muy bien y la terraza es bastante grande, con muchas posibilidades. La cocina es muy grande, aqui se va  a desenvolver Fonso a las mil maravillas si la comparas con la anterior del Baruco, donde cabía uno y de perfil.

Restaurante Bonobo Suesa

Restaurante Bonobo Suesa

Restaurante Bonobo Suesa

Paramos a tomar un par de raciones, ya que veníamos casi comidos de una de esas rondas matinales interminables. 

Restaurante Bonobo Suesa

Comenzamos con un fresco y maduro tomate al ajo, muy bueno, acompañado de una cebollita bien sabrosa y un aceite de oliva muy rico.

Restaurante Bonobo Suesa

Para terminar unas gambas a ajillo, como las venía haciendo últimammente en El Baruco, generosa ración muy al dente, crujientes y sabrosas.

Restaurante Bonobo Suesa

Y aquí se quedó todo, volveremos en otra ocasión para ahondar más en la carta.

Por El Mule

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