Hemos comido…en este lugar que además de la cocina clásica, incluídos los caparrones y los platos a la brasa que tanto me gustan, sorprende a los clientes con otros menos tradicionales, aprovechando la incomparable calidad de la materia prima de esta tierra.
Los restaurantes El Rincón del Vino de Ezcaray y Logroño, ofrecen a precios únicos la más completa y selecta carta de vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja que pueda verse en España. Añadas 1982, 94, 95, 2001, 2004 y 2005 ¡EXCELENTES!, Añadas 1981,87,91,96 y 98 calificadas MUY BUENAS, Añadas 1983, 85, 86, 88, 89, 90, 92, 93, 97, 99, 2000, 2002 y 2003 calificadas BUENAS.
En esta ocasion tambien concertamos un menu pues eramos unos cuantos, se sirvieron. bloc de foie en laminas, ensalada de langostinos con hongos, espárragos rellenos de marisco y setas gratinados con queso, morcilla a la brasa con fritada riojana y crujientes de panceta Ibérica y croquetas de jamón, yo probe de todo un poco y la verdad es que todo estaba exquisito muy bien preparado y muy bien presentado. De un segundo plato tome chuletón de buey, la carne en su punto de maceracion, y perfectamente cocinada, un chuleton inolvidable, entreveteado de grasa, todo esquisito, de precio ni idea. En cuanto a los vinos tienes unos cuantos donde elegir una bodega de lo mas amplia, tomamos un Imperial Cune reserva del 94, buenisimo.
Marqúes de San Nicolás 136 Logroño 941205392