El Mule Escrito por  Ene 15, 2023 - 6272 Visitas

La Penela, sigue siendo una de las mejores ofertas clásicas de La Coruña

Comida en La Pénela, uno de los clásicos exponentes de la cocina burguesa gallega.

Entre sus especialidades su ternera al horno, tortilla de Betanzos, caldo, callos etc… una carta de siempre que no desmerece. 

La Penela

Hoy tocaba comida frugal, salpicón de rape, que aquí lo hacen como siempre se ha hecho en la mayoria de las casas del norte: rape, langostino, huevo, cebolla, pimiento, AOVE y vinagre. 

La Penela

La Penela

Y la ternera asada que está para nublar la vista, acompañada de unas patatas caramelizadas en la salsa que son un vicio. 

La Penela

La Penela

De postre hay que hacer honor al apóstol con tarta De Santiago, que me la machacó el sabor a ralladura de limón.

La Penela

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Por El Mule

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