El Mule Escrito por  May 28, 2021 - 3547 Visitas

Restaurante Azabache Mompia, menú muy recomendable

Día de labor, Azabache lleno hasta la bandera, gente esperando turno, yo me senté en la zona exterior aunque amenazase lluvia.

El menú constaba de tres primeros y tres segundos, se me hizo difícil elegir ya que todo tenía su encanto. Pasta rigatonni, hojaldres caseros, verduras, ensalada Caprese y legumbres en los primeros. En los segundos costilla, bacalao y hamburguesa. Todo de compra diaria como reza en el menú.

Restaurante Azabache Mompia

Alubias blancas con pulpo y langostinos. Fina elaboración, buena alubia y muy sabrosa, bien de punto, entera, no se deshace, caldo y fondo contundente, de gran sabor a marisco, los langostinos perfectos de punto, el pulpo en pequeños trozos. Un guiso muy cuidado y ración generosa.

Restaurante Azabache Mompia

Costilla deshuesada en pastel sobre crema de pimientos, acompañado de una salsa similar a la española, chips de yuca, patatas y pimiento de tipo Padrón. La costilla resulta jugosa y el taco es generoso, junto con el primer plato resulta un menú con el que hace falta tener hambre para terminarlo al completo.

Restaurante Azabache Mompia

Restaurante Azabache MompiaDe postre brownie, había tres más a elegir. 

Restaurante Azabache Mompia

Hace tiempo decía que “a veces no merece la pena cocinar en casa” sigo pensando lo mismo. Marcos y su equipo hacen una cocina de calidad a un precio muy ajustado.

Por El Mule

Etiquetado como
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram

Contactar...



  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Top
Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento a que se utilicen las cookies. More details…