El pasado sábado 17, tuvo lugar la Comida-Merienda-Cena en el choco San Simón, despedida al año 2011, que se extendió desde las 8:30 a.m. hasta las 11:30 p.m.
Pues sí, aunque parezca mentira comenzamos a las 8:30 am pues la costilla se hace a baja temperatura y lleva una gran cantidad de horas, entre cinco y seis, eso sí, merece la pena la espera. A esa temprana hora nos acercamos tres mules y empezamos a hacer la comida. Tambien aprovechamos para acercarnos a la Plaza de la Esperanza y ampliar un reportaje anterior, impresionante la cantidad de buen pescado del Cantábrico que había en estas fechas cercanas a Navidad.
Al final el menú principal fue :
Costilla asada
Pimientos asados
Langostinos cocidos (los mismos que el año pasado), no vale regurgitar.
Bloc de foie (el mismo que al año pasado), pero en otro bote.
Cava a esgalla (cinco cajas), esta vez no es el mismo, es de distinta cosecha.
Asistentes :
Nano y Chusa
Ely y Sylvia, pulpo, juro que estará muerto a la hora de comerle.
Kiki e Inma, pimientos asados
Pepe y Lourdes, llevaremos picoteo para que el vino no nos siente excesivamente mal
Carlos y Pilar, quesos
Luis y Chiqui, trenza
Paco y Monica, empanadas recién traídas de Galicia, de O´Barco de Valdeorras
Ramon y Estela, carpa de salmón ahumado
Carmelo
Luis y Lola, algo picante, guacamole bien picante
Kike y Teresa, postres, pasteles de Santos
Gerardo y Gloria, atún a la mejicana
Aja, postre, tarta de queso
Rosario, pudin de cabracho
Los integrantes del equipo
Algunas instantaneas
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Parte de la elaboración de la comida
