El super de los pastores
El grupo hostelero Deluz con locales como El Machi, Deluz y La Caseta de Bombas en Santander, y La Carmencita, […]
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
El grupo hostelero Deluz con locales como El Machi, Deluz y La Caseta de Bombas en Santander, y La Carmencita, […]
Trufas silvestres, no han sido cultivadas, sin abono, totalmente ecológicas, de la cual una muestra ha caído en mis manos
Las vacas, ovejas, cabras siguen comiendo y por tanto generando leche.
La Jarradilla continua elaborando uno de los quesos que más me llaman la atención de la oferta cántabra, la torta pasiega
Sobaos El Andral elabora sobaos, quesadas y pastas en Selaya, Cantabria, en Valles Pasiegos, siguiendo la tradición de sus mayores.
Agrocantabria presenta su nueva línea de quesos Lakta. todo un guiño al sector lechero Cantabro.
El año pasado acompañamos a Isabel y Sabino en la recolección de uva de la viña de Pumareña, este año
El queso Picon-Bejes-Tresviso obstenta la denominación de origen protegida desde 1994. Tradicionalmente ha sido conocido como Picón de Tresviso y
En el municipio cántabro de San Pedro del Romeral, en pleno corazón de los Valles Pasiegos, una preciosa zona de
Después de siete años sin subir por Tresviso, y aprovechando un madrugón para hacer unas obras en el trabajo, cogí