Bollos del Mundo
A la cabeza de este inusual obrador se encuentra Carol Peña.
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
Hace más de dos años que me acerqué por primera vez a esta pequeña quesería situada en Hinojedo.
LA FLOR DE LIMÓN es una empresa familiar cántabra dedicada al cultivo ecológico de cítricos.
Desde mi última visita han cambiado mucho las cosas, pero hay una constante, el tiempo sigue igual.
El día termino tomando unas cervezas en medio del bosque, en Rocker Beer.
Antonio del Campo Lavín comenzo con su proyecto Bodega Bahía de Santander, en el año 2018.
Alimentos Fasano “Sabores de Aquí y de Allá”, una amplia selección de productos lácteos con leche de pasto de la
Pedro Gutiérrez fundó en 1976 en el municipio cántabro de Cabezón de la Sal el obrador y la pastelería “Pedro”.
Este proyecto nace de la necesidad de cooperar para impulsar y dar un valor a las pequeñas producciones ecológicas para
En la ganadería, Javier mantiene una cabaña de parda alpìna, un raza hecha a la montaña que es capaz de