Hemos Comido…en el Área Boceguillas: Un Parada Obligatoria en el Camino a Santander

En nuestro viaje de regreso a Santander desde Madrid, hicimos una parada en el área de servicio Boceguillas, en la provincia de Segovia. La verdad es que me animé a probar este lugar gracias a una reseña de mi buen amigo Igor Cubillo, y no me defraudó en absoluto.

Área Boceguillas

Área Boceguillas

Búsqueda de Lugares Decentes en la Carretera

Siempre es un reto encontrar sitios decentes para comer en la carretera, y Boceguillas resultó ser una grata sorpresa. Llegamos alrededor de las 3 de la tarde, justo a tiempo para comer. La carta era tradicional, con varias opciones de menús y una atención excelente. No quería comer demasiado porque aún nos quedaba un buen tramo hasta casa, y después de una buena comida, siempre viene la modorra.

Caldo de puchero con picatostes Área Boceguillas

Entrante: Caldo de Puchero con Picatostes

Para empezar, pedí un caldo de puchero con picatostes, un consomé de ave que venía acompañado de una pequeña botellita de vino blanco para darle un toque especial. Los picatostes estaban recién hechos, calientes y bien escurridos, perfectos para entonar el cuerpo después de un largo viaje sin comer. Eso sí, la temperatura del lugar era bastante alta, más cerca de los treinta grados que de los veinte, lo que hacía que uno quisiera quedarse en ropa ligera.

Caldo de puchero con picatostes

Plato Principal: Huevos Fritos con Patatas y Pisto

Como era mi primera vez, opté por algo sencillo: huevos fritos con patatas y pisto, acompañados de una mini torta de pan. Todo casero, con patatas perfectamente fritas, un pisto de libro y huevos bien fritos. Me encanta untar los huevos con pan hasta que solo queda la clara, y luego mezclarla con las patatas fritas y el pisto en cada bocado. ¡Una delicia!

huevos fritos con patatas y pisto

El precio fue muy razonable, algo a tener en cuenta ya que estos lugares suelen ser caros. Área Boceguillas parece tenerlo todo: buena comida, buen precio y una excelente atención. Gracias, Igor, tendremos que volver para probar un asado, porque lo que vi me gustó.

Factura Área Boceguillas

Por El Mule

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