Hemos Comido…en Toloño, un clásico de Vitoria, nos acercó Pepe Barrena, nos tomamos unos pinchos y unos vinos.
Desde hace 15 años la familia Fuentes-Campomar regenta el Bar Toloño. Especializados en la elaboración de pinchos de gran elaboración. En el Toloño hay pinchos de todo tipo, desde la típica gilda hasta los pinchos más vanguardista, como por ejemplo Erizo de Mar en su Hábitat, Rias Baixas con perlas de caviar cítrico.
Se encuentra en el centro de Vitoria, concretamente en el casco antiguo, y en los Arquillos (declarado monumento histórico).
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Al llegar la noche el Tolono se transforma, teniendo todas las semanas a reconocidos Djs, siempre contando con un buen ambiente de gente con ganas de divertirse. El Toloño sobretodo es un bar popular y de tradición. Durante las fiestas de la Virgen Blanca es donde almuerzan todos los días los gaiteros.
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Cuesta San Francisco 3 01001 Vitoria 945233336