Asistimos al evento privado más importante del año relacionado con la distribución de vinos, organizado por La Ruta del Vino fue un completo éxito tanto de asistencia como de organización.
La Ruta del Vino en colaboración con los distintos distribuidores y el diario Mundo Cantabria organiza la feria de vinos SANTANDER DIVINOS 2013. Como cada dos años traen a la región una muestra de bodegas algunas de ellas clásicas otras no tan clásicas, pero si bien conocidas por todos. Además contamos con la presencia de importantes jóvenes enólogos del panorama nacional que se perfilan como grandes a nivel mundial. En un principio la feria esta perfilada para profesionales de la hostelería y la restauración así como vinotecas y sitios del vino, pero también reservaremos un limitado numero de invitaciones a aficionados.
Nada más llegar nos encontramos en la puerta con dos de los grandes de nuestra gastronomía, los sumilleres Melly y Erika Vásquez, como buenos anfitriones nos recibieron nada más entrar Phillipe Cesco y Jean Marcos Núñez, el aforo fue prácticamente completo a lo largo de toda la tarde, estuvo presente todo profesional de nuestra comunidad y gran cantidad de invitados a nivel particular.
Pudimos disfrutar de la siguiente bodegas :
Epifanio Rivera Zerberos y Bod juan de Aguila Alonso del Yerro |
Viña Clavidor Dominio do Bibei Marques del Puerto |
Y alguno más que se nos queda en el tintero y al cual de antemano le pido disculpas por no nombrarle
Reserva Valencisco : Un Rioja diferente que sorprende. Es elegante, sabroso, pleno de volumen aromático, un vino que sin pesar en la boca, la envuelve por su volumen aromático, sútil y al mismo tiempo con una firmeza que le hace envejecer muy bien, durante años. Muy largo y persistente, equilibrado, rico y lleno de matices: un vino que crece en la copa.
Epifanio Rivera Erial : Un Rivera 100% tinta fina con una estancia en barrica 80% roble francés y 20% roble americano de 12 meses. Rebosante de color, muy vivo. Nariz franca con buena fruta negra madura, regaliz negro y recuerdos minerales con tonos cremosos y ahumados del roble y un final especiado. En boca es estructurado, con un tanino amable y bien fundido, carnoso y con fruta concentrada, muy sabroso, equilibrado y con sensación refrescante debida a una buena acidez.
Zarate : Es una propiedad familiar situada en Meaño corazón del Valle del Salnés en la D.O. Rías Baixas, la propiedad se enclava en un Pazo que fue construido en el siglo XVI y reedificado totalmente en el XVIII, su proyecto, basado en los cuidados naturales a los viñedos centenarios de la propiedad, es el de expresar las características de cada parcela en vinos varietales y de producción limitada. Después de 7 generaciones la familia ZARATE continúa cuidando los viñedos familiares y elaborando el vino. ZARATE es el pionero de la elaboración del vino Albariño tal y como se conoce hoy en día.
Bodegas Marañones : La Bodega Marañones está incluida en la D.O. Vinos de Madrid, en la sub-zona de San Martín de Valdeiglesias, en la parte oeste de la Comunidad de Madrid. Entre Toledo y Ávila y en la confluencia de la Sierra de Gredos y la Sierra de Guadarrama. A 70 km de la capital.
Heretat de Cesilia : La vid y el vino en Alicante, una tradición con más de 2.500 años de antigüedad. Antigua Heretat Casa Sicilia 1707, o Casa Sicilia 1707, es un dominio vinícola heredero de una larga tradición agrícola, una de esas heretats llamadas productivas por el historiador James Casey. Alicante era la puerta de salida de vinos excelentes de Alicante y sus proximidades, entre los que destacaban los del Valle del Vinalopó y, por supuesto, los de Novelda.
Bodegas Fontana : Bodegas Fontana es una bodega familiar situada en Fuente de Pedro Naharro, Horcajo de Santiago y Tarancón, en la provincia de Cuenca, y por el término municipal de Cabezamesada y Corral de Almaguer en la provincia de Toledo, con más de treinta años de experiencia y tradición en el sector vinícola. La familia Cantarero Morales ha situado sus vinos entre los más prestigiosos del panorama nacional, siendo una agradable e inesperada sorpresa para el sector. 500 Has. de viñedos propios son el soporte y la garantía de futuro de una bodega diseñada para la elaboración de vinos tintos de máxima calidad.
Pago de las Encomiendas : Viñedos e instalaciones situados en el paraje denominado «Encomiendas», en el corazón de la tierra de Barros, zona de excepcionales condiciones medioambientales al sur de Extremadura. La explotación vitícola Pago de las Encomiendas, se encuentra situada en el paraje “Las Encomiendas”. Cuyo clima resulta propicio al disponer de determinadas y significativas variaciones de temperatura entre la noche y el día, los grados disminuyen notablemente durante la noche, cuando la vid se relaja en un descanso vegetativo, incidiendo en madurar de la forma deseada.
Bodegas los Astrales : Ribera del Duero. Bodegas los Astrales se pone en marcha a finales del 2000 por iniciativa de la familia Romera de la Cruz-viticultores en 3º generación en Anguix que, partiendo de una sólida base vitícola heredada de sus padres y con una inequívoca filosofía de calidad, deciden pasar de proveedores de uva a productores de vino. La incorporación a la sociedad de Eduardo García ( Mauro, Maurodos, Leda) quien, una vez acabada su etapa formativa en Francia y EEUU, compatibiliza su trabajo como responsable de viticultura en las bodegas familiares con la dirección técnica de los Astrales, da el impulso necesario para que este proyecto se materialice en la vendimia del 2001.
Alonso del Yerro : El respeto por el entorno, la excelencia y, cómo no, la pasión por el vino, nos llevó a crear Viñedos Alonso del Yerro. El viaje no ha hecho más que empezar y afrontamos cada paso con la misma ilusión que el primer día. Disponemos de un viñedo extraordinario, situado en el corazón de la Ribera del Duero; cuidamos de él mediante técnicas artesanales para conseguir la mejor uva, naturalmente. Aplicamos un criterio de máxima calidad de todo cuanto hacemos y, desde luego, no escatimamos recursos para todo aquello que esté en contacto con el vino.
Carballal : Benito Vázquez plantó las emblemáticas cepas viejas de albariño en Finca Carballal. Esas primeras elaboraciones junto a las de otros viticultores bodegueros, fueron las que demostraron la calidad de los albariños de esta zona de Galicia e impulsaron entonces, la constitución de la actual DO Rías Baixas. Nuestros vinos se embotellan bajo la marca Carballal, con el mismo nombre de la finca en la que antiguamente había robles (carballos en Gallego); y el Sete Cepas, en honor a los siete hermanos que estamos involucrados en la bodega.
Godelia : La bodega está ubicada en la pedanía de Pieros. En un enclave privilegiado testigo del paso de los peregrinos en su camino hacia Santiago de Compostela. Sus instalaciones son funcionales y siguen técnicas tradicionales mejoradas para poder garantizar el mayor respeto a los procesos de elaboración. El Bierzo es una antigua zona de minería aurífera es una región en la que suelos ricos en minerales, un clima continental e innumerables cepas centenarias propician la elaboración de grandes vinos.
Valtravieso : Las primeras cepas se plantaron dentro de La Finca de «La Revilla», en 1985. Una década más tarde, en 1996, sale al mercado la primera añada, Valtravieso Crianza 1994, que sorprende por su personalidad y su calidad. La pequeña producción de Valtravieso continúa año tras año dando sus frutos pero no es hasta el año 2002 cuando la bodega realmente despega. En ese año, la Familia González Beteré adquiere la bodega y ponen en marcha un proyecto innovador: comienza el “Nuevo Valtravieso”.
Raventos i Blanc : La finca Raventós i Blanc, pertenece desde 1497 a la familia Raventós, y se ha transmitido indivisible de generación en generación hasta nuestros días. En 1872 Josep Raventós Fatjó realiza el primer vino espumoso segunda fermentación en botella con uvas de nuestra finca. Desde entonces, todas las generaciones se han dedicado al cultivo de la vid y a la elaboración de grandes espumosos.
Viña Clavidor : La Seca, situada en el centro de Rueda, el corazón de Castilla la Vieja, es la patria de Bodegas Vidal Soblechero. Hace pocos años la familia Vidal Soblechero tomó la decisión de llevar su profunda experiéncia en viticultura a una nueva dimensión. La calidad debería ser la primera atención. Lo más importante, una cantidad suficiente de cepas viejas, fue desarrollado por Claudio Vidal Obregón, el todavía responsable de los viñedos, continuadamente durante los últimos cuarenta años. Elaborar vinos de alta expresión que reflejen tanto el carácter de la región como la tradición de las variedades verdejo y tinta fina es el objetivo. Hoy la bodega está dirigida por los hijos de Claudio Vidal, Alicia y Vidal.
Abadia Retuerta : Abadía Retuerta es sinónimo de vino. Vinos herederos de la rica tradición vitivinícola de esta zona. Vinos triunfadores reconocidos internacionalmente. Vinos limpios, expresivos, amables, con un estilo propio, moderno e innovador, respetuoso y coherente con los usos y costumbres de esta región. Sólo el paso del tiempo y una profunda observación de los procesos naturales nos han permitido conocer el verdadero potencial de estas tierras, obteniendo el mayor rendimiento de nuestras vides y extrayendo su jugo en perfectas condiciones.
Marques del Puerto : Bodegas Marqués del Puerto está localizada en la Rioja Alta, en el término municipal de Fuenmayor a 11 km de Logroño. Construida en los años 70, la bodega consta de un conjunto de edificios de estilo tradicional que se elevan sobre los viñedos. Una estampa que confiere identidad propia a nuestra marca. La bodega es el corazón de Marqués del Puerto y la que dota de personalidad a nuestros vinos.
Monte Aixa : Los Ribera del Duero sólo se pueden dar en una zona concreta y muy particular. Una región con una naturaleza única y terrenos especiales. Los viñedos que están englobados bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero están situados sobre la meseta norte y ocupan territorio de cuatro provincias Castellano Leonesas diferentes. Burgos, Segovia, Soria y Valladolid son cuna del Río Duero, uniendo a más de un centenar de pueblos en 115 km de extensión dentro de unas características tan especiales como nuestro vino.
Blas Muñoz : Viñedos y Bodegas Muñoz, es una bodega de larga tradición familiar que sin embargo se ha adaptado a los nuevos tiempos, convirtiéndose en un referente de las modernas bodegas de La Mancha. Bienvenido Muñoz Pollo, ingeniero agrónomo y master en enología y viticultura se encuentra al frente de la dirección de esta bodega, que ha centrado su producción en los vinos de calidad, amparados bajo la D.O La Mancha y V.T de Castilla.