Hemos Comido…en Captain Kitchen, un restaurante con aspecto de franquicia, pero no nos fiemos del aspecto.
Cada cierto tiempo nos reunimos tres amigos y cada vez elige uno donde comer, con el ánimo de sorprender al resto.
En esta ocasión eligió el tercero en discordia, las anteriores habíamos comido en Caneda, La Tasca y esta vez el tercero eligió Captain Chicken ya que tiene vicio de pedir Take Awway y un mínimo de una vez a la semana pide comida o cena en casa aquí.
Nos había hablado del pollo y de lo extenso de su carta, donde puedes elegir entre pizzas, hamburguesas, pollo, etc. y según él todo buenísimo, en cantidad y bien de precio.
Antes de continuar os comentaré que el pollo no es algo que me entusiasme, pero el acuerdo que tenemos obliga. Así que nos acercamos a Tetuán, ya que desde hace no mucho se han instalado en el antiguo local del Puerta 23.
Comenzamos compartiendo unos Tropical Exotic nachos. Nachos, 4 quesos, bacon crispy, pollo crispy a la naranja, jalapeños, salsa de mostaza y miel. Les hinqué el diente haciendo un esfuerzo y lo cierto es que resultaron deliciosos y con la ración casi habíamos comido los tres.
De aquí pasamos a tomar un segundo cada uno. Yo opté por la hamburguesa Texas Pork Burguer. Lechuga, tomate, cerdo al horno en salsa BBQ, queso mozzarella, bacon, ketchup, mayonesa y mostaza. Viene con un pan decente, no es brioche y bien cargada de carne desgrasada de cerdo, me gustó bastante.
Otro comensal tomo un menú que consta de arroz cantonés con jamón ahumado y lomo al ajillo, añadido a esto dos piezas de pollo, del que tomé un poco y estaba bien jugoso y crujiente en el exterior. El arroz era similar a un arroz chaufa, también lo probé y me gustó, viene acompañado de verdura cruda, pimiento, cebolla, zanahoria y brotes de soja, más el jamón ahumado y lomo.
El otro comensal tomó unas alitas a la naranja, ya que le quitaron de la cabeza las Buffalo Bill, ya que parece ser que pican como bestias. Estas no la probé, pero el otro comensal me dijo que le gustaron, que eran diferentes, jugosas y crujientes.
Está claro que toda la comida es contundente y las raciones son generosas, de aquí no te vas con hambre. El precio es muy bueno, aunque no pueda enseñaros la factura ya que pago el que recomendaba., pero se pueden consultar los precios en la carta que está en Internet.
Estuve un rato hablando con ellos después de comer y me aseguraron que todo era artesano, el pollo lo rebozan ellos, la carne de la hamburguesa la han asado ellos y todo es producto de calidad. El grueso de su negocio es el Take Away y se nota, ya que mientras comíamos había un continuo ir y venir de repartidores recogiendo pedidos, ahora están intentando ampliar la oferta in situ y por eso se han despklazado a Tetuán, un lugar más visible.