Juan Murray es un amigo londinense que nos acompaña en ocasiones en nuestras andanzas gastronómicas.
Juan José (el inglés cántabro) Murray – Gurú de la hamburguesa je je je, que nos escribe esta carta desde la city.
Estimado Mule y Amigos :
Después de haber comido recientemente una muy buena hamburguesa en un bar (Río de la Pila, Nobrac) decidí probar algunas de las mejores hamburguesas (y acompañantes) que Londres tiene para ofrecer.
Estos restaurantes ofrecen hamburguesas gourmet. Esto no es McDonalds!!! Para mí la hamburguesa Kiwi es difícil de superar.
Si te apetece de un clásico simple hamburguesa de calidad, entonces BYRON www.byronhamburgers.com Tambien hacen un fantástico queso macarrones.
Pero al fin – el sabor y la frescura de la carne de la hamburguesa en Santander queda sin paralelo.
Juan José (el Ingles Cantabro) Murray – Guru de la hamburguesa
Restaurate – GBK (Gourmet Burger Kitchen)
Restaurant – GBK (Cocina Gourmet Burger)
Nombre de Hamburguesa – Kiwi Burger
• Remolacha
• Huevo frito
• Cheddar queso curado
• Piña
• Mayonesa
• Ensalada
• Condimento hamburguesa (GBK)
• Hamburguesa 100% vacuno picada
• Pan de hamburguesa tostado<
• Patatas fritas gruesos y Patatas Fritas de Boniato (chips)
• Cerveza Steinlarger de New Zealand o con Vino Tinto, Marques de Carano 2011, Gran Seleccion
Restaurant – BYRON (Proper Hamburgers)
Restaurante – BYRON (Hamburguesas Correctas)
Nombre de Hamburguesa – El Byron
• Hamburguesa 100% vacuno picada
• Pan de hamburguesa tostado
• Bacon Curado
• Cheddar queso curado
• Lechuga, tomate, cebolla roja
• Condimento hamburguesa BYRON
• Macarrones con queso al horno
• Patatas fritas
• Patatas fritas de Calabacin
• Ensalada verde
• Vino blanco frio – Pinot Grigio o cerveza muy fria