Los I Premios Hostelería Santander 2025 se celebraron ayer, 18 de marzo de 2025, en el Palacio de la Magdalena en Santander. Este evento fue organizado por el portal gastronómico hosteleriasantander.com y la Agencia DIGIDISA. La gala tuvo como objetivo destacar y premiar lo mejor de la gastronomía y hostelería de Santander.
La alcaldesa de Santander, Gema Igual, asistió a la entrega de premios. Durante la gala, se reconocieron a los establecimientos más destacados del año 2024 en diversas categorías, promoviendo la innovación y excelencia en el sector.
Además, el evento ofreció oportunidades de networking y charlas gastronómicas sobre tendencias y prácticas en la hostelería
Premios Hostelería Santander en la I Edición de los Premios
La alcaldesa de Santander, Gema Igual, abrió la entrega de premios y felicitó a la hostelería, por su papel como «motor económico de la región y de Santander».
Los premios, repartidos en 13 categorías, se resolvieron de la siguiente forma:
- Mejor Restaurante:Restaurante Cadelo
- Mejor Chef: Diego García (Casa Cirana)
- Mejor Bar: Bar La Tucho
- Mejor Cafetería: Panistas Inconformistas del Pan
- Premio Gourmet: La Mar
- Calidad y Servicio: Asador Lechazo Aranda
- Cocina Marinera: Restaurante Marucho
- Cocina Tradicional: Bodega Fuente De
- Cocina Creativa: La Hermosa de Alba
- Trayectoria Profesional: Koldo Iriarte (La Vinoteca)
- Gastronomía Sostenible: Restaurante Casona del Judío
- Mejor Emprendedor: Restaurante Mixto Sushi
- Fast Good: Hamburguesería La Braña Beer & Food