El Mule Escrito por  Ene 14, 2014 - 12818 Visitas

El Baruco de Anero

Hemos Comido...en El Baruco de Anero en Anero.

2011 Abril. En esta ocasión nos decidimos por la carta, de primero compartimos dos raciones. Antes de comenzar nos invitaron a dos croquetas, buenísimas.

Pedimos para compartir alcachofas con jamón, yo ya llevo tres días con alcachofas y no me canso de ellas, cada día me gustan más, estas en concreto muy buenas, acompañadas de una cebolla pochada y jamón, se deshacían, un guiso tradicional a la vez que buenísimo.

También compartimos pimientos rellenos de bacalao y almendra, unos buenos pimientos del piquillo con una rica salsa que a mí me recordaba a los callos de bacalao, un buen sabor a bacalao el relleno y el triscar de la almendra, la ración generosa y muy buen plato.

Comimos con un Sembro 2009, Ribera del Duero 100% tempranillo, un vino muy goloso, fácil de beber, frutal a tope y que se disfruta más si se bebe fresquito, entra solo, es un gran vino para diario o como vino de apertura de celebración.

De segundo yo tome taco de carne de buey, un buen taco de solomillo hecho a la perfección acompañado de unas buenas patatas y pimientos, la carne perfecta en todos los aspectos. Altamente recomendable.

Mi acompañante tomo Wok de verduras con rape, algo nuevo en carta, unas verduras hechas en un wok con una salsa de jengibre picante y con un sabor abundante, todas las verduras al dente, le encanto el plato.

De postre brownie, buenísimo.

El precio muy bueno, el lugar sigue siendo de los que merecen la pena, se prevé un verano con múltiples incursiones a este local.

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_001

2011_baruco_fon_01_009

2007_07_fonso_baruco_000 2007_07_fonso_baruco_001
2007_07_fonso_baruco_002 2007_07_fonso_baruco_003
2007_07_fonso_baruco_004 2007_07_fonso_baruco_005

 

Etiquetado como

Artículos relacionados (por etiqueta)

Más en esta categoría: « El Baruco de Anero Melly »

Deja un comentario

  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram

Contactar...



  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Top
Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento a que se utilicen las cookies. More details…
Joomla3 Appliance - Powered by TurnKey Linux