Enero 2017. El local mantiene el aspecto de su anterior uso, otra hamburguesería que durante bastantes años ha estado lidiando con la competencia a base de una oferta distinta, más de calidad que la habitual de las conocidas multinacionales. Una oferta que se enfoca a un público joven que desea tomar algo más sano y sabroso que la típica oferta Fast Food.

Aquí en concreto tiene acceso a ciertas elaboraciones que no vas a encontrar en la franquicia de turno, elaboraciones de verdadera cocina,  fuera aparate de las clásicas elaboraciones de hamburguesa, aunque también hay grandes diferencias sobre todo de calidad de tamaño y de carnes especiales, como es la hamburguesa de tudanca.

Yo he cenado en tres ocasiones que llegaba tarde a casa y me he quedado bien a gusto con una hamburguesa de tudanca, hecha lo justo, acompañada de unas patatitas y algo para mi muy importante, con diferentes tipos de mostaza donde elegir, para mi la mostaza es el mejor acompañante de la carne y por tanto de las hamburguesas.

Existen más posibilidades en cuanto a salsas pero eso es harina de otro costal, por ejemplo la sriracha a mi no me gusta nada, pero si a ti te gusta aquí la tiene disponible.

Unas hamburguesas recomendables, unas costillas como debe de ser y para beber ya sabeis ¡¡¡¡¡Albóndigas!!!!!! (Los Simpson).

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