Hemos Comido…en La leyenda de La Mancha, un local que ha cambiado recientemente de dirección, situado en la rotonda por la que se accede al PCTCAN desde Peñacastillo.
Julio 2015. El lugar destaca por muy buenos precios en las raciones y generosas en cuanto al contenido. Mi intención era tomar pisto manchego, pero justo ese día no había.
El menú del día tiene un buen precio y unas elaboraciones muy mimadas, desfilaron delante mío unas cuantas y el aspecto era bien bueno.
Como os decía al principo, mi intención era tomar pisto manchego, pero no habia, así que de primero tomé unos boquerones, o lo que es lo mismo, unos bocartes en vinagre. Bastante buenos, acompañados de una ricas aceitunas y un aceite de oliva bien bueno, cayó bien de pan con ellos. ¡Que bocatas de boquerones me comía de crío!, eran uno de mis preferidos.
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De segundo unas albóndigas con foie y frutos secos. Muy jugosas y con un gran sabor a nueces, acompañadas de unas patatas artesanas. A mi entender les faltaba algo de salsa, pero de sabor y textura estaban muy bien.
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En fin, un sitio con un muy buen menú del día y unas buenas raciones. El precio dentro de lo esperado y un esmerado servicio siempre preocupado del bienestar del comenasal.
Camarreal 45 39011 Santander 942790648