El Mule Escrito por  Nov 30, 2001 - 13619 Visitas

Liencres Bellota y Garnacha

Hemos Comido...en Liencres en Bellota y Garnacha los pinchos del IX Concurso regional de pinchos.

En Liencres, encontramos Bellota y Garnacha, un sitio encantador que nos ofrece una amplia carta de platos de picoteo informal, divertido y sobre todo de calidad, además de una amplia carta de vinos, algunos de ellos bastante curiosos. 

Entre las especialidades de Bellota y Garnacha encontramos una gran cantidad de raciones muy variadas: pulpo a la gallega, boquerones con pimientos asados y aceite de perejil, croquetas de varias especialidades, quesos regionales y nacionales de renombre, ibéricos de Guijuelo, tostas variadas y ensaladas de diferentes tipos.

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También suelen hacer jornadas especiales con distintas temáticas, desde el carnaval, con raciones acordes al disfraz, a la ‘Feria de Abril’, con típicas raciones andaluzas, ‘Tapeo Gallego’, ‘Quincena del Pincho’. Un sistio muy recomendable para ir a comer o tomar una racion aunque se encuentre lleno a rebosar siempre te van a recibir con una sonrisa amable.

El año pasado Bellota y Garnacha nos entusiasmó. Este año sigue en la misma línea que el pasado, nos presenta unas papas aliñás algo que esta claro que no ganará el premio a los productos autoctonos, ¿o sí?, ¿por qué depende del producto utilizado? ¿o no?. Filosofías a parte, las patatas me encantaron es algo muy tradicional de nuestra cocina, las patatas en vinagreta. El pimiento me gustó un montón, el relleno con un buen sabor, el trozo de pimiento asado que te colocan encima del pincho da mucho sabor, muy bueno. Y por último el atún con la soja buenísimo, muy triscante además.

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