Pedimos ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos estaba buenísima,luego unas gambas a la plancha, que estaban súper frescas, después unas almejas a la marinera, al que notamos cierto sabor a txacoli que nos gustó bastante mojamos hasta reventar. Despues tomamos Txipirones plancha encebollados esquisitos y Txangurro al horno, que fue lo que menos me llamo la atencio aunque estaba muy bueno.
De postre mi acompañante se pidió una piña colada que estaba deliciosa yo pedí tejas y cigarrillos con chocolate, que estaban buenísimas.
Fuimos invitadas al café lo cual nos agradó mucho porque ahora no se que pasa que ya ni se invita al chupito ni al café en casi ningun sitio.
El personal fue muy atento, el trato que nos dieron fue excelente.
En cuanto al precio teniendo en cuenta lo que cenamos se me hizo ajustado.

ENTRANTES

Jamón Ibérico
Tabla de Ibéricos
Micuit de Foie con compota de manzana y cebolla al vino tinto
Ensalada de carpaccio de salmón y langostinos con vinagreta mostaza
Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
Ensalada templada de bacalao con pil pil y vinagreta de jerez
Lasagna de foie fresco y pasta a la crema de coliflor
Parrillada de verduras con virutas de jamón ibérico
Espárragos de Navarra dos salsa
Vieiras con salsa fina de puerros y algas marinas
Sopa cremosa de mariscos
Gambas a la plancha
Pastel de hongos con vinagreta templada de tomate

PESCADOS

Lubina a la plancha con espinaca gratinada
Lomo de merluza a la plancha con almejas
Merluza a la vasca
Cogote al horno con refrito ( 2 pax )
Sapito al horno con compota de tomate
Almejas a la marinera
Bacalao al estilo del Chef
Txipirones plancha encebollados
Rodaballo al horno ( 2 pax )
Txangurro al horno

CARNES

Solomillo asado a la plancha con foie
Solomillo a la pimienta
Entrecotte a los cuatro quesos
Lomo ciervo con cous cous de verduras y salsa de uvas
Magret de pato con puré de calabaza
Chuleta de Buey ( según peso )
Codillo asado con cebollitas confitas ( 2 pax )

POSTRES

Carlota de mocca con chocolate fundido y frutos secos
Especial Aita Mari
Suflé cremoso de chocolate ( 20 minutos )
Tatin de manzana de la casa
Sorbete de sabores variados
Crepês de chocolate con nueces y nata
Tulipa de helados selectos
Tejas y cigarrillos con helado de vainilla y chocolate fundido