Panic es una panadería artesanal y ecológica que se sitúa en la zona de Conde Duque en Madrid.
Elaboran, el dia que los visite seis tipos diferentes de panes (de semilla, espelta, centeno, etc.. así como en diferentes formatos: barra, chapata, hogaza) todos ellos con masa madre. No puedo detallaros mucho mas a cerca del pan pues fue una visita a la carrera y no eran precisamente muy locuaces los que en ese momento se encontraban en la panadería, así que saque cuatro fotos y me fui, teniendo claro que el pan tenia una pinta estupenda y que no era caro.
Conde Duque 13 28015 Madrid
