Malacoria
Este año pasado tuve la oportunidad de asistir a la vendimia del la finca Prao Hoyo donde se cultiva la […]
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
Este año pasado tuve la oportunidad de asistir a la vendimia del la finca Prao Hoyo donde se cultiva la […]
VENDIMIA: recolección de los racimos de uva cuando han alcanzado su grado óptimo de madurez.
La recolección de algas y arribazón está regulada por el Decreto 80/1986, de 8 de septiembre, por el que se
El Bardal es una quesería joven, de reciente creación, con un fuerte arraigo familiar en el mundo de la leche,
Bejes es uno de los enclaves tradicionales de elaboración del queso Picón-Bejes-Tresviso, una de las razones es la existencia de
Segunda jornada a la que asistimos a cargo del equipo de Cantabria Oriental Rural, desde su Oficina de Turismo de
Como todos los años, el equipo de Cantabria Oriental Rural, desde su Oficina de Turismo de Ramales de la Victoria
Vegania es una distribuidora de frutas y verduras especializada que hace el servicio de acercar los productos de la huerta
El Invernal de San Ignacio es una pequeña empresa familiar situada en el valle de Polaciones, que se dedica a
Aurelio Corral en una Bodega que de dedica desde 1860 a la maduración de vinos blancos en sus soleras de