Industria cervecera en Cantabria
La industria cervecera en Cantabria tiene mas de doscientos años de historia, puesto que se ha venido desarrollando en la […]
Hecho en Cantabria
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
Como conservar el vino
Los vinos bien conservados son los que esperan una gran ocasión para ser degustados. El vino es un producto perecedero, y
Viveros El Molino de la Maruca
Viveros el Molino de La Maruca se fundó en 1988 por un grupo de mariscadores de Cantabria que depositaban su
Sobaos y Quesadas Casa Olmo
CASA OLMO es una empresa dedicada a la elaboración de productos Tipicos del Valle del Pas . Dicha empresa fue fundada
Victor Alciturri (Alciturrianos)
Cuantas veces me he escapado en el recreo a comprar una bolsa de alciturrianos o un pastel de carne en
El Queso Pasiego de la Jarradilla medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2011
El queso pasiego de la Jarradilla en Tezanos de Villacarriedo ha sido galardonado con una medalla de Bronce en el
Video como se hace el queso en 3 Valles Pasiegos
Enclavada en Corvera de Toranzo Queseria 3 Valles Pasiegos regentada por Tomas Perez elabora unas variedades de quesos poco conocidos
Calidad Controlada Berza Asa de Cantaro
Se entiende como berza “Asa de Cantaro” la parte vegetativa destinada al consumo humano en estado fresco de las plantas
La Anchoa
La familia Engraulidae incluye varios géneros de peces clupeiformes, denominados comúnmente anchoas, boquerones, bocartes o anchovetas, distribuidos en las aguas
Miel de brezo Brañajana
Miel de brezo producida por la cooperativa S.A.T. Erica Campoo,que se creó en 1996 y que la componen en la