Maula, homenaje
Este vienes quedé con dos maulas en Maula, al final éramos tres maulas.
Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
La Finca The Bridge Tavern, el menú especial
La semana pasada compré unas verduras en La Huerta de Adrián, a mi amiga Mariángeles, en el mercado de Puente
La Hermosa de Alba nunca decepciona
Hacía una eternidad, o eso me ha parecido a mí, que no nos acercábamos por La Hermosa de Alba, ya
El Charrúa sigue aportando novedades
Comida en El Charrúa en pleno centro de Coruña en la Rua la Estrella el centro del ocio gastronomico coruñes.
Cañadío, un imprescindible
Hemos Comido….en Cañadío en compañía de Agustín, un asiduo al lugar.
La Penela, salpicón y ternera, repetimos
Hemos Comido…en La Penela en la plaza Maria Pita, el más clásico de la cocina burguesa gallega en Coruña.
Casa Tomás en Ogarrio, una buena oferta de montaña
La última vez que estuve en Casa Tomás fue en febrero de 2014 y desde aquel entonces vaya si ha
A Mundiña, un recurso de lo más sabroso
Hemos Comido…en A Mundiña, un ineludible del tapeo coruñés, vinoteca y raciones de calidad, siempre te acompañan el vino con
18º Concurso Regional de Pinchos de Cantabria
El jurado del 18º Concurso Regional de Pinchos ha decidido esta mañana en Las Carolinas conceder el primer premio al
Cuarto Foro Internacional del Ibérico, “cocina e investigación”
Dos jornadas dedicadas al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de los mejores profesionales del sector.