Alfonso Fraile Escrito por  Feb 09, 2021 - 4727 Visitas

Mis vinos d. de C. hoy catamos I

Va siendo hora de volver retomar los habitos de cata, hoy comenzamos con una serie de vinos de diferentes origenes

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  • YENDA ALBARIÑO/GODELLO 2019

IGP COSTA DE CANTABRIA

Intenso, fragante, seductor; aromas a pera y manzana madura. Fresco y potente.

  • LUNA BEBERIDE GODELLO 2019

DO BIERZO

Criado sobre lías durante seis meses. Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce. Recuerdos a pétalos de rosa e hinojo. Boca equilibrada y suficiente acidez.

  • NIDIA VERDEJO 2018

DO RUEDA

Criado sobre sus propias lías en barrica de madera durante seis meses. Amarillo pajizo con ribetes verdes. Complejo en nariz; pomelo, cáscara de naranja, fondo vegetal. En boca goloso y algo graso; fondo de anís e hinojo. Persistente, equilibrado, elegante.

  • BUCAMIEL CHARDONNAY 2016

IGP VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA

Amarillo intenso. Complejos aromas a panadería, miel, fruta confitada. Amplio en boca, untuoso, con elegante recuerdo frutal. Chardonnay fermentada en barrica de roble francés.

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Por Alfonso Fraile

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