Alfonso Fraile Escrito por  May 17, 2020 - 3587 Visitas

Mis vinos de cuarentena VALLFORMOSA ORIGEN BRUT NATURE

Denominación de Origen Cava. Brut Nature Reserva.

GALA Brut Nature Reserva. Bodegas Vallformosa. Elaborado con Xarel-lo y Chardonnay.

 “Un cava potente, fresco, cremoso y sabroso”

Elaborado con el método tradicional. Crianza media de 24 meses sobre sus lías.

Limpio y brillante. Color amarillo pálido con reflejos verdes. Burbujas muy finas y persistentes que forman una delicada corona.

val formosa 002

Limpio, afrutado, complejo y elegante. Aromas frescos de pera, manzana, toques cítricos y florales combinados con notas tostadas y de frutos secos procedentes del contacto con las lías.

Potente, fresco, cremoso y sabroso con buena acidez. En retronasal aparecen los aromas de frutas frescas encontradas en nariz. Carbónico muy bien integrado que le confiere amplitud y suavidad. Tiene un final de boca largo, seco y muy agradable.

Vallformosa, con más de 150 años de historia, es una compañía elaboradora de vinos y cavas, donde conviven la tradición, innovación, sostenibilidad y diferenciación en todas sus vertientes. La Bodega cuenta con tres marcas de espumosos Vallformosa, Mistinguett y Gran Barón y una de vino tranquilo, Cultivare.

Vallformosa es una marca con carácter, poco convencional y disruptiva que goza en su adn de la festividad y alegría para coleccionar momentos que se pueden convertir en una auténtica celebración.

Mistinguett rinde homenaje a todas aquellas mujeres que trabajan cada día para hacer de sus sueños una realidad, como hizo Mistinguett, una mujer que con audacia, esfuerzo y constancia consiguió ser la vedette más importante de todos los tiempos.

Gran Barón es sinónimo de Mediterráneo, donde el paisaje, la gastronomía y el clima hacen de su producto un complemento indispensable para ser compartido con la familia, amigos y todas aquellas personas que comparten una misma pasión: la de disfrutar de la vida.

Cultivare es el referente de la cultura y la gastronomía, un binomio perfecto para ser degustado por los paladares más exigentes. Su etiquetaje, único, es el resultado de una performance artística, que hacen de cada botella una auténtica obra de arte.

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