Alfonso Fraile Escrito por  May 11, 2020 - 4388 Visitas

Mis vinos de cuarentena SILVANUS Bodegas Asenjo & Manso

Denominación de Origen Ribera del Duero Crianza 2015.

Rojo cereza intenso, de capa alta, muy glicérico. Aromas a fruta madura con toques balsámicos, mineral sotobosque, chocolate. En boca, carnoso, con cuerpo y largo.

La historia de la Bodegas Asenjo&Manso se remonta aproximadamente a 1908 cuando Aquelino Asenjo (padre de Teófilo Asenjo) comienza a plantar viñedo en el tradicional municipio de La Horra, durante este largo periodo Teófilo luchó por mantener e incrementar el número de viñedos.

Fue en 2004 cuando sus hijos encabezados por Jesús Asenjo deciden llevar a cabo el proyecto de Bodegas Asenjo&Manso, pudiendo así transformar la gran calidad de sus uvas centenarias en los grandes vinos que son hoy.

La familia Asenjo, generación tras generación, han venido cuidando de forma tradicional todos sus viñedos, y decimos tradicional porque los trabajos tanto en viñedo como en bodega, se hacen respetando la naturaleza, fruto de esta filosofía de trabajo nacen nuestros grandes vinos.

Vinos equilibrados, sensuales y de estilo moderno pero con raíces de corte tradicional, vinos que reivindican la identidad del terruño que los grandes viñedos de La Horra proporcionan.

Distribuciones Cabeza & Blanco Gourmet se ha acercado hasta mi casa, por miedo a que me quedase sin vino. Os paso su dirección y mi agradecimiento a toda la familia Cabeza y Blanco:

silvanus 002

POLÍGONO INDUSTRIAL RÍO DEVA, NAVE 21
39548 PESUÉS - VAL DE SAN VICENTE
CANTABRIA
TEL: 942 74 23 24 MÓVIL: 686 85 89 84
E-MAIL: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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