El Mule Escrito por  Oct 22, 2022 - 4727 Visitas

Entrambasaguas The Hunter´s Tavern

Hemos Comido...en The Hunter´s Tavern, un restaurante situado en Entrambasaguas, cocina tradicional y gran producto.

The Hunter´s Tavern es un local con diferentes escenarios. A primera hora es un excelente lugar para desayunar. A media mañana se convierte en un perfecto lugar para blanquear y prepararse para la comida de cocina tradicional con ciertos toques internacionales. Tarde y noche de copeo y cenas para compartir. Aqui podeis ver la carta de 2022

The Hunter´s Tavern

The Hunter´s Tavern

The Hunter´s Tavern

Me sirvieron un aperitivo, gazpacho de sandía y tosta de queso con mermeladas.

The Hunter´s Tavern

El cesto de pan es bien surtido y también bien cargado, los panes son de muy buena calidad, me han gustado los dos.

The Hunter´s Tavern

Comencé con un salmorejo. Con huevo cocido, jamón, pepino encurtido y piparra, que maridan a la perfección con la sopa de tomate que es el salmorejo. Me ha sorprendido gratamente, por cierto, ración generosa.

The Hunter´s Tavern

The Hunter´s Tavern

The Hunter´s Tavern

Junto con el salmoresjo te dejan una botella de aceite por si quieres añadir algo más. Egregio, aceite de oliva virgen extra, orgánico y ecológico.

The Hunter´s Tavern

De segundo codillo. Muy bien elaborado, tostado en el exterior y bien jugoso en el interior. Acompañado de chucrut, zanahoria, cebolla confitada y puré de patata. Buenísimo, el codillo me encanta. Este, que por cierto es especialidad de la casa, ha resultado una agradable sorpresa.

The Hunter´s Tavern

The Hunter´s Tavern

De postre invitación a tarta de queso de la casa.

The Hunter´s Tavern

El local está atendido por las hermanas Ana y Rosa Ortiz, en la cocina y en la sala.

Esta taberna es parada obligada a lo largo de todo el día, comenzando con los desayunos continuando con el aperitivo, vermuts preparados y una amplia terraza donde poder alargar la comida o cena con unas copas. 

The Hunter´s Tavern

Por El Mule

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