La fábrica de cerveza Smach es una fábrica especial preparada para que puedas conocer de primera mano cómo se elabora este producto.
Un espacio diferente, dotado de unas gradas desde las que puedes ver todas las instalaciones mientras disfrutas de una cerveza y escuchas buena música.
Smach es un cerveza natural, viva y fresca. Natural porque solo se utilizan ingredientes naturales en su elaboracion, no se le añaden aditivos o productos químicos conservantes, una cerveza natural sin gas injectado.
Es una cerveza viva por que no se somete a ningún proceso de pasteurización y a las elevadas temperaturas que se requieren para ello. Cada botella contiene levadura con vitamina B, aminoácidos y sales minerales.
Y es fresca por que se elabora según la demanda para tomarla lo antes posible.
Smach Brown Ale
Es una cerveza homenaje a las cervezas tostadas. De color ambar muy característico. Al beberla se nota el sabor de la malta tostada, con ciertos recuerdos a regaliz y café. En ella se combinan cuatro variedades de malta belgas con lúpulo checo. Fue medalla de bronce en la Dublín Craft Beer Cup 2016.
Smach Pale Ale
Las Pale Ale son unas de las cervezas más apreciadas, de color dorado y con espuma blanca, bien equilibrada con un amargor limpio. En ella se combinan dos variadades de malta belgas con lúpulos alemán y checo.
Se puede disfrutar de las visitas guiadas que cada sábado ofrece la fábrica de cerveza a las 11:30 horas, con una duración de dos horas.
En las visitas, que se hacen con reserva previa, podrás conocer los ingredientes y cada uno de los procesos hasta obtener una Smach. Una vez visto el proceso de elaboración se pasa a degustar las distintas cervezas saboreando los matices que las diferencian.
