Eventos, Jornadas, Catas, Ferias

Un paseo por media España

Este es un viaje de los que suelo hacer por las delegaciones, comprobando que todo va bien y de paso dando un repaso a los equipamientos.

El Bodegón, de queso en queso

El Bodegón de Potes es un lugar al que entras por primera vez a la vista del inmueble y siempre vuelves por  la calidad del personal y de todo lo que sirven.

En la barra de Daria

Siempre hay dos aspectos a tener en cuenta a hora de asistir a un restaurante, un aspecto lúdico, de diversión, más enfocado a la barra y otro más formal, el comedor.

Primeras jornadas de Euro-Toques 2019 en Laredo

En 1986 nace en Bruselas, de la mano de Jacques Delors y varios cocineros reconocidos la Asociación Internacional de Cocineros Euro-Toques.

Jornadas Caza 2019 El Hostal

Hemos Comido...en Oruña de Piélagos, en El Hostal. Como todos los años, asisto a las jornadas de la caza.

El Riojano, repito y no me canso

Hemos Comido...A El Riojano yo lo calificaría como uno de los mejores recursos cercanos a casa que conozco, cuando surge su nombre en una lista de posibles comidas ya conocemos todos la respuesta.

Día y medio en Dublín

Hay que tener claro que el concepto español de hostelería no lo hay en otro lugar del mundo, y menos en las zonas de influencia anglosajona.

26 Fabadas compiten por ser la mejor fabada del mundo 2019

Mañana martes 26 de marzo se celebra la final de la novena edición del concurso, organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio.

Estos son los 15 mejores potes asturianos

Más de cuatro mil personas han elegido los mejores restaurantes para disfrutar del plato de cuchara más antiguo del Principado en el marco de un campeonato nacional.

En El Horno el sarmiento da un aroma y sabor diferente a las carnes

Hemos comido...en El Horno, en Viérnoles, nos gustó tanto la última vez que hemos tardado muy poco en volver.

Una vez al año no hace daño

Hemos Comido...en El Pericote, tres amigotes una vez al año que no hace daño, pero como mínimo una vez.

Final VII ruta pucheros de Cantabria

Restaurante La Solana de Bárcena Mayor, La Casona de Juntad en Liencres Y La Cartería de Cartes ganadores de la VII Ruta de los Pucheros de Cantabria

XX Jornadas del hojaldre y el lechazo en El Palacio

Hemos Comido...en El Palacio en Tanos, acudiendo a las XX Jornadas del hojaldre y el lechazo, un clásico de la ciudad del Besaya.

Matanza en La Taberna de Bustablado

Hemos Comido...en Bustablado, muy cerquita de la capital del mundo, Arredondo. Nuestra última visita fue hace bastante tiempo y teníamos una asignatura pendiente con este restaurante.

Menú fin de semana en El Ojo del Ábrego

Hemos Comido...en Liérganes en El Ojo del Ábrego, nos acercamos al mercado del domingo y al final nos quedamos a comer.

Casa Segis, blanqueando y más

Hemos Comido...en Casa Segis, me resulta difícil hablar de casa Segis sin hecer referencia a su nombre anterior, La Bolera.

Camino Soria

Camino Soria es uno de mis álbumes preferidos de Gabinete Caligari, que figura entre mis grupos favoritos de la movida, una época inolvidable, única e irrepetible de la música española.

53 especialidades en la VII Ruta de los Pucheros de Cantabria

26 establecimientos ofrecerán cocido montañés, 22 guisote y 5 cocido lebaniego

A la carta con Sergio Bastard

Hemos Comido...en la Casona del Judío, cada cierto tiempo nos juntamos dos amigos, lo somos desde la infancia, y nos pegamos un homenaje, Quique no conocía la Casona y qué mejor excusa.

El Desván en Bonifaz, a tiro de piedra

Hemos Comido...en El Desván, con el tiempo se ha convertido en un recurso de primera mano, está cerca, el RCP es único y todo lo que hacen lo hacen bien.

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