Bodegas El Miradorio De Ruiloba
Una Bodega familiar en un entorno privilegiado
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
Según el CIFA, Centro de Investigación y Formación Agrarias de Cantabria, en su publicación “La vid en Cantabria. Prospección y
Son una pareja con un proyecto común: criar ganado ecológico en extensivo para ofrecer la mejor calidad de la carne
Visita relámpago a Uniko Alimentación en Torrelavega, Iñaki Herrero nos recibió con un chuletero de buey morucho entre sus manos.
Herencia y tradición se unen en el proyecto MAGNA APIS, dedicados a la apicultura desde 1988, heredaron oficio y tradición
Quesería El Pendo está formada por dos hermanos, Andrés y Luis.
Queseria rio de la plata es una explotacion familiar donde elaboran un queso de oveja artesano muy particular y unico
Finca La Cachona es un proyecto que nace con la ilusión de producir un tomate de calidad a precio competitivo.
Hace unas fechas cayeron en mis manos un par de latas de anchoa de marca Faro del Pescador, latas no,
En noviembre de 2015, debido tanto a la tradición familiar como al interés de la cultura gastronómica de la zona,