Camesía
En el año 2001 salió un reportaje en un periódico de Cantabria, hablando sobre la intención de recuperar la tradición […]
Cantabria cuenta con una tradición ancestral en la agricultura, la pesca y la ganaderia. Cantabria destaca por la exquisita calidad de sus productos autóctonos. Dispone de una amplia y variada despensa: desde sus quesos, pasando por la mejor selección de carnes, las mejores conservas como las anchoas de Santoña, hasta llegar a los famosos Pescados y Mariscos del Cantábrico. Mencionar sus licores como el Orujo de Potes, sus vinos y sus cervezas artesanas.
En el año 2001 salió un reportaje en un periódico de Cantabria, hablando sobre la intención de recuperar la tradición […]
La fábrica de cerveza Smach es una fábrica especial preparada para que puedas conocer de primera mano cómo se elabora
Sobre el paisaje vinícola en Santander-Cueto, Fernando Colón nos dice en 1517 que «desde Santander a Cueto todo son viñas».
En la localidad de Vargas está ubicada una de las últimas bodegas de Cantabria en sumarse a la elaboración de
Según el CIFA, Centro de Investigación y Formación Agrarias de Cantabria, en su publicación “La vid en Cantabria. Prospección y
Son una pareja con un proyecto común: criar ganado ecológico en extensivo para ofrecer la mejor calidad de la carne
Visita relámpago a Uniko Alimentación en Torrelavega, Iñaki Herrero nos recibió con un chuletero de buey morucho entre sus manos.
Herencia y tradición se unen en el proyecto MAGNA APIS, dedicados a la apicultura desde 1988, heredaron oficio y tradición
Quesería El Pendo está formada por dos hermanos, Andrés y Luis.