Restaurante Cadelo Santander, esta vez en el comedor de arriba
Hemos Comido…en Cadelo en su última ubicación, en la que anteriormente ocupaba La Vaca Pasiega.
Las castañas de la Porticada
Desde antes que la historia tomara nombre, la humanidad se alimentaba de castañas y bellotas.
Restaurante Pan de Cuco Suesa, cada vez mejor
Hemos Comido…en Pan de Cuco en Suesa, cada vez que vengo hay cambios en la carta y cada vez me
La Jarradilla, quesos y mantequilla como antaño en Cantabria
La Jarradilla continua elaborando uno de los quesos que más me llaman la atención de la oferta cántabra, la torta pasiega
Santander La Carnaza
Hemos Comido…en La Carnaza, entre Cueto y Monte, en la frontera, nos ha costado pero al final lo hemos conseguido,
El Andral
Sobaos El Andral elabora sobaos, quesadas y pastas en Selaya, Cantabria, en Valles Pasiegos, siguiendo la tradición de sus mayores.
Restaurante Asador Lechazo Aranda Santander, como en Castilla
Hemos Comido…en el Asador de Aranda, un lugar que venimos frecuentando desde su apetura, sobre todo la barra.
Restaurante El Pericote Tanos, tres al precio de uno
Hemos Comido…en El Pericote de Tanos, tres veces cercanas en el tiempo, mi intención es fundir esas tres experiencias en
Las castañas malagueñas
Málaga es una provincia que me tiene enamorado, cada dos metros descubres algo nuevo y cambia de un día para
Restaurante Ronquillo Ramales de la Victoria y su «burger-cangre-burguer»
Hemos Comido…en Ronquillo, sin tiempo prácticamante para comer, ya que había que trabajar después y aún no tengo la capacidad