San Mamés, presentación "Burgos Entre Cucharas 2018"

Hemos Comido..en San Mamés, la catedral del fútbol, un restaurantre que por sí solo brilla. En esta ocasión asistimos a la presentación de "Burgos Entre Cucharas 2018".

El Cojo

Hemos comido...en El Cojo, en Amorebieta, un clásico desde hace muchos años, con buen producto de cercanía, elegancia y buen servicio.

La Gabarra

Hemos Comido...en Bilbao en La Gabarra, un asador sidrería, pero antes de comer hubo alguna parada.

Bilbao Etxanobe

Hemos Comido en Bilbao no en el mismo centro pero casi, en el mitico Etxanobe.

Asador Portuondo

Hemos Comido...en Mundaka, la meca del surf vasco, en un paradisiaco lugar al final de la reserva de la biosfera de Urdaibai justo en la desembocadura de la ría.

Elexalde Auzoa

Hemos Comido...en Galdácano invitados y descubriéndonos el lugar el gran gastrónomo vizcaino Alfonso Bravo, toda una eminencia en gastronomía, folklore y tradiciones vascas.

Nicolás

Hemos Comido...en Bilbao en el mismo centro en la calle Ledesman una calle peatonal muy concurrida durante todo el día.

Asador Taskas

Hemos Comido...en Loiu, en un restaurante en la parte trasera de la gasolinera del aeropuerto de Bilbao.

Remenetxe

Hemos Comido...en Mújica, muy cerca de Gernica, en un tradicional de la zona en Remenetxe, con Jon Andoni Rementeria como cabeza visible, un conocido sumiller a nivel nacional.

Autzagane

Hemos Comido...en Amorabieta, la verdad es que tengo la negra, cada vez que me acerco a esta zona tan afamada de España gastronómicamente hablando, pincho,

Karola Etxea

Hemos Comido..en Algorta en la casa de Karola. Algorta es un barrio con alma de pueblo, denominado "el pueblo bonito".

Ñam Ballonti

Hemos Comido...en el centro comercial Ballonti de Portugalete en la franquicia Ñam.

Azurmendi

Hemos Comido...en Larrabetzu en el restaurante Azurmendi.

Carlton

Hemos Comido...en el Carlton edificio emblemático del centro de Bilbao

Txakolí Simón

Hemos Comido...en un caserío restaurado de los alrededores de Bilbao. En verano se llenan las mesas que tiene a su alrededor de jóvenes y familias completas que van a comer al aire libre sus platos sencillos pero de calidad y a buen precio, de los cuales la estrella es el chuletón a la brasa.

Gaminiz

Hemos Comido...en el centro del parque tecnológico de Zamudio, en un precioso caserío restaurado con gusto, con espacios amplios y rodeado de verde.

Monteverdi

Hemos Comido...en este restaurante de Bilbao famoso por su menú de los miércoles, que consiste en alubiada con todos su sacramentos, regado con cava.

Alberdi Bola-Viga

Hemos Comido...en este restauranrte donde Óscar Alberdi aprendió el arte de la cocina durante los veranos, con su padre, Emilio Alberdi, en el restaurante Bola Viga, uno de los grandes grandísimos templos del bacalao en Bilbao.

Urrutia Jatetxea

Hemos Comido...en este restaurante tradicional donde reservamos una comida de lo más ligth, después de una concentración motorística y con un calor de narices nos pusimos todos manos a la obra en pleno verano, yo por lo menos quedé como un señor, repitiendo incluso.

Hondartzape

Hemos Comido...en el restaurante Hondartzape, regentado por Begoña y sus hijos, los Mentxaka. Hay un único secreto, una buena pieza de pescado fresco, una brasa, paciencia para que termine de hacerse bien y un refrito de ajo, vinagre y un poco de perejil.

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