Hemos Comido…en La Magnolia de Ucler, en Caldas de Monbuí, un pueblo de Barcelona. 

Me habían recomendado las hamburguesas de este local, que está en una casa con patio reformada, tiene un par de comedores internos, o eso me pareció a mí, y otro situado en el patio con clara motivación veraniega,  

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Me gustó mucho la oferta de cuatro panes distintos, independientemente de la hamburguesa.

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Me atendió una chica muy maja, a la vez que muy tatuada, y me dejé guiar por su gusto, me recomendó esta hamburguesa y la verdad es que acertó de pleno.

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Hamburguesa simple, sin complicaciones. Buena carne, mejor hubiese sido de vacuno mayor, pero era de ternera del Esla y tiene más sabor que la habitual; cebolla pochada de verdad y foie. Si a esto le añades un pan bastante bueno, la hamburguesa se marca una muy alta puntuación.

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El precio no es barato, y más para estar situado en un pueblo a casi cuarenta kilómetros de Barcelona, pero tampoco es una hamburguesa de McDonal’s, podría definirse como una hamburguesa gourmet. Si estás por los alrededores y te apetece una hamburguesa ya sabes donde puedes disfrutar de una de buena calidad.

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Por El Mule

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