Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Restaurante El Pericote Tanos, tres al precio de uno
Hemos Comido...en El Pericote de Tanos, tres veces cercanas en el tiempo, mi intención es fundir esas tres experiencias en una.
Las castañas malagueñas
Málaga es una provincia que me tiene enamorado, cada dos metros descubres algo nuevo y cambia de un día para otro.
Restaurante Ronquillo Ramales de la Victoria y su "burger-cangre-burguer"
Hemos Comido...en Ronquillo, sin tiempo prácticamante para comer, ya que había que trabajar después y aún no tengo la capacidad de plegar el tiempo y el espacio.
Restaurante El Desván Santander, volver siempre es un placer
Hemos Comido...en El Desván. un recurso inagotable de buenos momentos, donde nuestra guisandera favorita, Mame, domina los fogones.
Restaurante El Sacacorchos Santander, al fin pude comer
Hemos Comido...en el Sacacorchos, o mas bien al fin Hemos Comido, de muy mala leche despues de un "problema de comunicacion" o mas bien de "mala praxis hostelera"
I Premios Academia Cántabra de la Gastronomia
La Academia de Gastronomía de Cantabria entregó el viernes 13 de diciembre sus I premios en el Palacio de Exposiciones de Santander
Feria del producto de Cantabria 2019 en imagenes
La Feria del producto de Cantabria, regresó al Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander. La cita fue en el Salón “El Sardinero” del 13 al 15 de diciembre de 2019.
Restaurante Las Portillonas Muriedas, buena carne
Hemos Comido...en Las Portillonas en Muriedas, la primera vez que comí aquí fue durante un verano en vacaciones, estaba trabajando clasificando tomates para una cooperativa de agricultores; ya te digo si ha llovido desde entonces.
Restaurante A Banda Santander, donde el arroz es religión
Hemos Comido..en A Banda en Peña Herbosa, un restaurante con clara vocación por el arroz.
Restaurante El Bosque Hoznayo, un remanso de paz
Hemos Comido...en El Bosque, en Hoznayo, un remanso de paz donde disfutar en la terraza de cocina artesana de verdad.
Restaurante El Hostal Oruña de Piélagos, picnic de lujo
Hemos Comido...en El Hostal, en el jardín, toda una experiencia veraniega, se come fresco y a salvo del sol bajo una sombrilla.
Fariña y caracoles 2019
Esta reunión anual se ha convertido en todo un clásico de la gastronomía de Cantabria, donde un grupo cada vez más numeroso de buenos amigos iniciamos formalmente la Navidad.
XV Feria de la Alubia y la Hortaliza en Casar de Periedo 2019
Fieles a nuestro compromiso con el producto de Cantabria no podíamos faltar a nuetra cita con una de las más bonitas ferias de nuestra comunidad.
Zaragoza Cantina Borago
De cómo participar en un concurso de pinchos y atraer a la juventud con un pincho de sopa de cocido.
Restaurante Pan de Cuco Suesa, en evolución constante
Hemos Comido...en Pan de Cuco, siempre que vengo a este restaurante hay cambios en la carta, siempre hay sorpresas.
Restaurante El Nuevo Molino Puente Arce, de celebración
Hemos Comido...en El Nuevo Molino, en Puente Arce, de celebración los tres de casa.
El Baruco de Anero, la ventresca es pura magia
Hemos Comido...en el Baruco de Anero, con un Fonso como anfitrión y otro Fonso como acompañante.
Restaurante Casa Segis Carrejo, un arroz con almejas para el recuerdo
Hemos Comido...en Carrejo, en casa Segis, un lugar que vengo frecuentando desde muy joven aunque tuviera otra gerencia.
Restaurante La Flor de Miranda Santander, como siempre un acierto
Hemos Comido...en La Flor de Miranda, segunda de las celebraciones de aniversario, en uno de mis restaurantes preferidos para disrutar de mariscos y pescados.
Restaurante La Gaviota, paella típica del Pesquero
Hemos Comido...en La Gaviota, hay destinos que están marcados por ciertas elaboraciones concretas y uno de ellos es el Barrio Pesquero de Santander.
