Hemos Comido...en Asubio Gastro, acompañando a mi buen amigo Pepe Barrena que tenía pendiente una visita a Nacho Basurto.

Hemos Comido...en Palmanova, hacia mucho que no veía a Santi y aprovechando un paseo a Colindres nos acercamos a comer con él en Laredo.

Hemos Comido...en Pedreña, la cuna de la brasa en la bahía y el más representativo de este tipo de cocina en Pedreña es El Tronky.

El solomillo del Toro Lubinito del Hierro del Luis Algarra toreado por Enrique Ponce en el coso de Cuatro Caminos y elaborado por María Martinez del restaurante Asubio, se alzó como vendedor en la duodécima edición del Toro Sabroso.

Hemos comido...en Casa José, hace justamente un año que no me pasaba por aquí.

Es difícil hablar sobre una reunión de amigos, normalmente suele ser una buenísima experiencia, pero intentaré contaros la historia de este evento.

Hemos Comido...en Loredo en la Croquetería, un restaurante al que me gusta volver sabiendo que siempre hay algo nuevo.

Hemos Comido...en La Puentecilla, un lugar que se ha convertido en centro de reunión de los habituales de la empresa en la que trabajo.

Hemos Comido…En EL CHIRINGUITO DEL PUNTAL, Somo, Ribamontán, Cantabria

Hemos Comido...en Reinosa en La Cabaña Brasería, una de sus especialidades es la carne y lo cierto es que nunca falla.

Hemos Comido...en Ronquillo, aprovechando que estaba de juez en la Quincena del Pincho, dejé este en último lugar para aprovechar la visita.

Hemos Comido...en La Flor de Miranda, un clásico restaurante situado en Miranda donde la calidad siempre lo es todo.

Hemos Comido...en Sambal con Javi, creo que con el paso del tiempo me deje referirme a él así, Javi.

Hemos comido...En El Remedio, en una visita anterior tomamos un poco de fabada "Al Remedio" y nos gustó tanto que volvimos a por más.

Hemos Comido....en el Machinero, hablar de este restaurante en mi casa es tener a mi hija pendiente de si hay previsto reservar mesa próximamente, le gusta un montón.

El jurado del 15º Concurso Regional de Pinchos ha decidido en el Hotel-Escuela Las Carolinas conceder el primer premio al Mejor Pincho a Castilla Termal Balneario de Solares, que había quedado finalista con su pincho “carrillera a baja temperatura, tostadillo de Liébana, cebolla encurtida y mahonesa de piñones”.

Hemos Comido...en La Tolva en la calle Casimiro Sáinz, mucho tiempo sin visitar el local.

Hemos Comido...en Asubio, venimos visitando la versión anterior de Asubio, la canalla, desde su apertura y siempre me ha gustado mucho la barra, hay mas vidilla, siempre y cuando no sea algo formal.

No soy muy amigo de la fabada, aunque siempre hay excepciones. Durante una conversación con Samuel quedamos en que me iba a preparar una como yo no la conocía.

Quesería Cultivo, es un proyecto en el cual tres de los socios son amigos (Alvaro, Mª Eugenia y Rubén) y que empieza a posicionar al queso artesano en el lugar que le corresponde.