Érika nos analiza sensorialmente su impresión de este vermut, único por su originalidad y tan nuestro. Un vermut de unas características organolépticas que le diferencian de todos los vermuts existentes hoy en día en el mercado, tanto por su artesana elaboración como por su origen lebaniego. Espero que os guste. Este reportaje se ha podido elaborar gracias a la cesión desinteresada de sus instalaciones por parte del Café Restaurante Gran Cinema de Torrelavega y a la colaboración de Érika una gran amiga y uno de los mejores sumiller que conozco.