Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Restaurante El Muelle y Bodegas Sel D'aiz
Este viernes 24 de enero de 2020 asistimos, en el restaurante El Muelle , en el Barrio Pesquero, junto a los propietarios de la Bodegas Sel D'Aiz, Miriam y Asier, y el Presidente de los Sumilleres de Cantabria.
Restaurante Camino Real de Selores #TudancaPower
Hemos Comido...en Camino Real de Selores, un fin de comida que siempre termina bien, a la entrada del restaurante, en las mesas de la barra.
Restaurante El Desván Santander, el puchero marca la diferencia
Hemos comido...en El Desván, que para mi resulta el recurso cucharero que tengo más a mano.
Restaurante Remoña Espinama, más de un año sin probar su cocido
Hemos Comido...en Espinama, a escasos metros del Teleférico de Fuente Dé.
Restaurante Agua Salada Santander, una agradable sorpresa
Hemos Comido...en Agua Salada, un lugar que quizás por tenerlo tan cercano a casa no lo visito lo suficiente.
Restaurante Cadelo Santander, esta vez en el comedor de arriba
Hemos Comido...en Cadelo en su última ubicación, en la que anteriormente ocupaba La Vaca Pasiega.
Restaurante Pan de Cuco Suesa, cada vez mejor
Hemos Comido...en Pan de Cuco en Suesa, cada vez que vengo hay cambios en la carta y cada vez me sorprenden y agradan.
Restaurante Asador Lechazo Aranda Santander, como en Castilla
Hemos Comido...en el Asador de Aranda, un lugar que venimos frecuentando desde su apetura, sobre todo la barra.
Restaurante El Pericote Tanos, tres al precio de uno
Hemos Comido...en El Pericote de Tanos, tres veces cercanas en el tiempo, mi intención es fundir esas tres experiencias en una.
Las castañas malagueñas
Málaga es una provincia que me tiene enamorado, cada dos metros descubres algo nuevo y cambia de un día para otro.
Restaurante Ronquillo Ramales de la Victoria y su "burger-cangre-burguer"
Hemos Comido...en Ronquillo, sin tiempo prácticamante para comer, ya que había que trabajar después y aún no tengo la capacidad de plegar el tiempo y el espacio.
Restaurante El Desván Santander, volver siempre es un placer
Hemos Comido...en El Desván. un recurso inagotable de buenos momentos, donde nuestra guisandera favorita, Mame, domina los fogones.
Restaurante El Sacacorchos Santander, al fin pude comer
Hemos Comido...en el Sacacorchos, o mas bien al fin Hemos Comido, de muy mala leche despues de un "problema de comunicacion" o mas bien de "mala praxis hostelera"
I Premios Academia Cántabra de la Gastronomia
La Academia de Gastronomía de Cantabria entregó el viernes 13 de diciembre sus I premios en el Palacio de Exposiciones de Santander
Feria del producto de Cantabria 2019 en imagenes
La Feria del producto de Cantabria, regresó al Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander. La cita fue en el Salón “El Sardinero” del 13 al 15 de diciembre de 2019.
Restaurante Las Portillonas Muriedas, buena carne
Hemos Comido...en Las Portillonas en Muriedas, la primera vez que comí aquí fue durante un verano en vacaciones, estaba trabajando clasificando tomates para una cooperativa de agricultores; ya te digo si ha llovido desde entonces.
Restaurante A Banda Santander, donde el arroz es religión
Hemos Comido..en A Banda en Peña Herbosa, un restaurante con clara vocación por el arroz.
Restaurante El Bosque Hoznayo, un remanso de paz
Hemos Comido...en El Bosque, en Hoznayo, un remanso de paz donde disfutar en la terraza de cocina artesana de verdad.
Restaurante El Hostal Oruña de Piélagos, picnic de lujo
Hemos Comido...en El Hostal, en el jardín, toda una experiencia veraniega, se come fresco y a salvo del sol bajo una sombrilla.
Fariña y caracoles 2019
Esta reunión anual se ha convertido en todo un clásico de la gastronomía de Cantabria, donde un grupo cada vez más numeroso de buenos amigos iniciamos formalmente la Navidad.
