Eventos, Jornadas, Catas, Ferias

Cofradía del Bonito del Norte, Colindres 2018

Cantabria cuenta desde el pasado viernes, 17 de agosto, con una nueva cofradía gastronómica con sede en Colindres, la Cofradía del Bonito del Norte.

XXIV Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera

La XXIV Feria Internacional reunió en el municipio campurriano a 34 expositores de los que 25 son queserías artesanas.

Bigotada en El Pericote

Hemos Comido...en El Pericote, lo bueno de conocer un gran sitio es enseñárselo a tus amigos, y esta era una de esas grandes ocasiones.

La Brocheta, como siempre un lujo al alcance de la mayoría

Hemos Comido...en La Brocheta, yo creo que el decano de la calle Bonifaz, el reino de Jesús Laya.

El Riojano, todos a la playa que hace muy bueno

Hemos Comido...en El Riojano un soleado domingo de playa con todas las zonas de vinos desiertas.

Menú degustación Alameda Loungue

Hemos Comido...en Colindres, tenía que ir a buscar a mi hija a la hora de comer a esta zona y decidimos hacer una visita a nuestro amigo Alberto Criado en su restaurante Alameda Loungue 

Hostería de Adarzo, la brasa manda

Hemos Comido...en La Hostería De Adarzo, curiosamente siempre que estoy pasado de vueltas por el trabajo, me acuerdo de la Hostería y me paso a estar un buen rato en su acogedora terraza.

Con Alfonso en El Remedio

Hemos Comido...en El Remedio, en casa de Samuel, con quien habíamos quedado Fonso y yo para que nos acompañara a la Bodega Miradorio.

Asubio Gastro, el comienzo del divorcio

Hemos Comido...en Asubio Gastro, acompañando a mi buen amigo Pepe Barrena que tenía pendiente una visita a Nacho Basurto.

Cónclave en Palmanova

Hemos Comido...en Palmanova, hacia mucho que no veía a Santi y aprovechando un paseo a Colindres nos acercamos a comer con él en Laredo.

El Tronky, verano, brasa y sangría

Hemos Comido...en Pedreña, la cuna de la brasa en la bahía y el más representativo de este tipo de cocina en Pedreña es El Tronky.

XII Edición de El Toro Sabroso

El solomillo del Toro Lubinito del Hierro del Luis Algarra toreado por Enrique Ponce en el coso de Cuatro Caminos y elaborado por María Martinez del restaurante Asubio, se alzó como vendedor en la duodécima edición del Toro Sabroso.

Casa José, vuelta tras un año

Hemos comido...en Casa José, hace justamente un año que no me pasaba por aquí.

Cenando con Tomi, Valentín y Cia. vaca vieja en El Muelle

Es difícil hablar sobre una reunión de amigos, normalmente suele ser una buenísima experiencia, pero intentaré contaros la historia de este evento.

La Puentecilla un menú de órdago

Hemos Comido...en La Puentecilla, un lugar que se ha convertido en centro de reunión de los habituales de la empresa en la que trabajo.

El verano ya llegó, ya llegó, El Chiringuito del Puntal

Hemos Comido…En EL CHIRINGUITO DEL PUNTAL, Somo, Ribamontán, Cantabria

La Cabaña Brasería, la chuleta nunca falla

Hemos Comido...en Reinosa en La Cabaña Brasería, una de sus especialidades es la carne y lo cierto es que nunca falla.

Ronquillo Full Gear

Hemos Comido...en Ronquillo, aprovechando que estaba de juez en la Quincena del Pincho, dejé este en último lugar para aprovechar la visita.

La Flor de Miranda, alégrame el día

Hemos Comido...en La Flor de Miranda, un clásico restaurante situado en Miranda donde la calidad siempre lo es todo.

Sambal, otra temporada más, otro proyecto más

Hemos Comido...en Sambal con Javi, creo que con el paso del tiempo me deje referirme a él así, Javi.

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